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L'avocado è originario di una vasta zona geografica che si estende dalle montagne centrali ed occidentali del Messico, attraverso il Guatemala fino alle coste dell'Oceano Pacifico nell'America centrale.
L'avocado si adatta a climi tropicali o sub-tropicali ma soffre temperature inferiori ai 4 °C. I maggiori paesi produttori sono Messico, Indonesia, Stati Uniti d'America, Colombia, Brasile, Cile, Repubblica Dominicana, Perù, Etiopia ed Italia.
A livello casalingo si può far crescere una bella pianta facendo radicare il seme (a punta in sù) nell'acqua, per poi trapiantarlo in terra ben drenata. È indicata come protettivo dai raggi solari e si distingue per le sue proprietà nutritive. L'olio di avocado è indicato per rigenerare la pelle.
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