Haller Andreas, Betriebsinhaber
Seit 1998 produzieren wir biologische Produkte. Es werden verschiedene Kulturen wie Bohnen, Kohl, Sauerkraut, verschiedene Salate, rote Rüben, Fenchel, Lauch, Gurken, Pelati, Blumenkohl und Broccoli angebaut.
Der Betrieb setzt sich aus 3,5 Hektar Grünland, 1 Hektar Obst, 1 Hektar Gemüse und 5,5 Hektar Wald zusammen.
Der Betrieb wir von zwei Personen bewirtschaftet.
Der Hofer-Hof befindet sich in Vellau oberhalb von Algund (Südtirol).
Wie jeder biologisch wirtschaftende Betrieb wird auch unser Hofer-Hof regelmäßig auf die Einhaltung der Gäa- Richtlinien überprüft. Diese Kontrollen führt die Kontrollstelle AbCert durch, bei der wir unter der Kontrollnummer IT-BZ-BZT-70148-A geführt werden.
