Gassebner Manuel, Betriebsinhaber
Aus Überzeugung haben wir uns dafür entschlossen, unsere Produkte nach biologischen Richtlinien zu erzeugen. Wir sind davon überzeugt, auf diesem Weg bessere Ergebnisse erzielen zu können.
Der Betrieb verfügt über eine Fläche von 19.000 m², welche den Auslauf für die Hühner darstellt.
Der Rateiserhof befindet sich in Völlan oberhalb von Lana (Südtirol).
Wie jeder biologisch wirtschaftende Betrieb wird auch unser Rateiserhof regelmäßig auf die Einhaltung der Richtlinien überprüft. Diese Kontrollen führt die Kontrollstelle ABCert in Esslingen durch, bei der wir unter der Kontrollnummer IT-BZ-BZT-43596-A geführt werden.
