Geliermittel pflanzlich AGAR AGAR (30gr)

Lecker's

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Produktnummer: 11144
Beschreibung

Lecker’s Bio Geliermittel aus Meeresalgen eignet sich besonders gut zur Zubereitung von Gelees, Cremes, Konfitüren und Torten, aber auch für Herzhaftes wie Sülzen in Aspik. Es ist die vegane Alternative zu Gelatine! Es ist es geschmacksneutral, frei von Konservierungsstoffen und rein pflanzlichen Ursprungs. Agar Agar ist das gereinigte und getrocknete Extrakt verschiedener Rotalgen und ist ein vollständig vegetarischer und veganer Ersatz für handelsübliche Gelatine.

Nährwerte

Brennwert/energia 775 kJ / 191 kcal
Fett/grassi <0,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati <0,3 g
Kohlenhydrate/carboidrati <10 g
Davon Zucker/di cui zuccheri <0,5 g
Eiweiß/proteine <2 g
Salz/sale 3,13 g

Zutaten

Agar Agar aus kontrolliert biologischer Erzeugung