Der Geschmack des Byodo Apfel Essigs ist fruchtig weich und sein Bouquet aromatisch süß-sauer. Apfelessig enthält im Vergleich zu anderen Essigen viele Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme und Pektine, die ihn besonders wertvoll machen. Der Essig ist weder erhitzt noch geschwefelt, sondern wird für seine klare Farbe lediglich gefiltert. Wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe bleiben somit erhalten. Der Byodo Apfelessig wird im submersen Gärverfahren hergestellt (d.h. Essigbakterien liegen untergetaucht im Essig vor). Apfelmost wird im Acetator (spezieller Tank) durch Essigsäurebakterien und konstant eingeblasenen Sauerstoff zu Essig vergoren. Dieser wird filtriert und abgefüllt. Säure 5%.Lecker-fruchtig schmeckt der klare Bio-Apfelessig zu sämtlichen Salaten und in Chutneys. Er eignet sich auch perfekt zum Einlegen verschiedener Fleisch- und Gemüsesorten.
Der Geschmack des Byodo Apfel Essigs ist fruchtig weich und sein Bouquet aromatisch süß-sauer. Apfelessig enthält im Vergleich zu anderen Essigen viele Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme und Pektine, die ihn besonders wertvoll machen. Wie alle Essige von Byodo ist er weder erhitzt noch geschwefelt. Wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe bleiben somit erhalten. Trübungen oder Ablagerungen am Flaschenboden bedeuten keinen Qualitätsverlust, sondern weisen auf die natürliche Herstellungsweise dieses ökologischen Produktes hin. Säure 5%.Lecker-fruchtig schmeckt der naturtrübe Bio-Apfelessig zu sämtlichen Salaten, Saucen und in Chutneys. Er eignet sich auch perfekt zum Einlegen verschiedener Fleisch- und Gemüsesorten.Tipp: Ein Schuss naturtrüber Apfelessig verwandelt ein Glas Wasser im Nu in ein lecker gesundes Erfrischungsgetränk.
Apfelessig naturvergoren aus ganzen Demeter Äpfeln - mit 5% Säure - naturtrüb. Der naturtrübe Apfelessig wird in der Naturkostsafterei auf traditionelle Weise hergestellt. In einem ersten Schritt wird sorgsam gepresster Saft aromatischer Äpfel natürlich zu Apfelwein vergoren. Anschließend wird aus dem Apfelwein der beliebte, feinwürzige Apfelessig gewonnen. Ungefiltert und nicht pasteurisiert – ein wertvolles, sehr geschätztes Naturprodukt. Der Apfelessig kann als Würzmittel zur Verfeinerung von Salaten, als Getränk mit Mineralwasser verdünnt und mit Honig gesüßt oder verdünnt zur natürlichen Körperpflege verwendet werden.
Natürtrüber Apfelessig gilt seit jeher als Elixier des Wohlbefindens. Für unseren Agro Vergine verwenden wir ausschließlich frische schmackhafte Südtiroler bio Äpfel der Sorte TOPAZ. Der Apfelessig trägt die Bezeichnung „Vergine“, weil er naturtrüb mit lebender Essigmutter (Essig-Bakterien) abgefüllt wird und so eine Vielzahl von wichtigen Inhaltsstoffen behält.Empfohlen zum Verfeinern von: Desserts, Fischvorspeisen, Tagliata, Steaks, Grillsaucen, Radicchio. Ideal in Verbindung mit pikanten Oliven-, Sonnenblumen- und Nussölen.
POMME d’OR Botschafter des Südtiroler Apfelparadieses mit sehr schöner typischer Frucht. Eine angemessene Lagerung im kleinen Eichenfass gibt dem Pomme d’Or seine Finesse und Harmonie. Er ist ein ausgesprochenes Multitalent in der Küche. Empfohlen zum Verfeinern von: Desserts, Fischvorspeisen, Tagliata, Steaks, Grillsaucen, Radicchio. Ideal in Verbindung mit pikanten Oliven-, Sonnenblumen- und Nussölen.
Der helle Balsamico von Guerzoni wird aus kleinen Mengen biologischer Trauben von hoher Qualität hergestellt. Er ist sehr leicht und delikat, mit einem geringen Säuregehalt von 5%. Einzigartig wegen seiner Farbe und seines Geschmacks. Ausgezeichnet für den alltäglichen Gebrauch, passt perfekt zu Salat, Fisch und Meeresfrüchten. Kann anstelle des Balsamico-Essig aus Modena oder Weinessig verwendet werden.
So muss ein Condimento Balsamico schmecken! Der San Vicario Condimento bianco zeichnet sich nämlich durch einen sehr fruchtigen Geschmack aus. Dieser entsteht aus dem hohen Gehalt (> 50 % Anteil) an geschmacksbestimmendem Traubenmost.
Das Öl ist neutral im Geschmack und ideal zum Braten und Backen geeignet. Für das Brat- und Backöl werden nur Sonnenblumenkerne verwendet, die reich an Ölsäure sind. Das Öl ist dadurch hoch erhitzbar. Die Sonnenblumenkerne werden schonend gepresst. Nach dem Pressen wird das Öl mild gedämpft. Wegen seines neutralen Geschmacks ist es vielseitig anwendbar.
Distelöl nativ. Distelöl eignet sich durch seinen milden Geschmack ideal für die kalte Küche wie Salate, Rohkost und Gemüsegerichte. Für das native Distelöl werden die Samen der Färberdistel schonend ohne Erhitzen gepresst, anschließend gefiltert und angefüllt. Durch die schonende Pressung bleiben die natürlichen Inhaltsstoffe und der typische Geschmack weitestgehend erhalten. Distelöl zeichnet sich durch seinen mild nussigen Geschmack aus und ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (75g pro 100g Öl). Das Öl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Zutaten:Öl gewonnen aus Distelsaat aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700 kJ / 900 kcal Fett/grassi 100 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 11 g Davon einfach ungesättigte Fettsäuren/di cui acidi grassi monoinsaturi 15 g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren/di cui acidi grassi polinsaturi 75 g Kohlenhydrate/carboidrati 0,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,0 g Eiweiß/proteine 0,0 g Salz/sale 0,0 gLinolsäure (Omega-6-Fettsäure) 75g
Dieses hochqualitative Öl wird aus ungerösteten Erdnüssen gewonnen. Durch die günstige Fettsäureverteilung eignet sich dieses leicht nussig schmeckende Öl zum Frittieren, Dünsten und Garen.ZutatenErdnuss-Öl**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700 kJ / 900 kcalFett/grassi 100 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 19,0 gKohlenhydrate/carboidrati 0,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,0 gEiweiß/proteine 0,0 g
Agro Vergine - Granatapfel Bio ist ein naturtrüber Fruchtessig mit lebenden Essigbakterien aus Granatapfelsaft. Unfiltriert und nicht pasteurisiert ist er besonders reich an Spurenelementen. Außer zur Veredelung von Speisen eignet sich der Granatapfel essig auch zur Entschlackung. Empfohlen zum Verfeinern von Blattsalaten, Wildgerichten und Geflügel.So geht die Granatapfelessigkur:2 Löffel (30ml) Agro Vergine1 Glas Wasser1 Löffel HonigEmpfohlen zum Verfeinern von: Desserts, Fischvorspeisen, Tagliata, Steaks, Grillsaucen, Radicchio. Ideal in Verbindung mit pikanten Oliven-, Sonnenblumen- und Nussölen.ZutatenGranatapfelessig**aus kontrolliert biologischem AnbauBrennwert/energia 108 kJ / 25,2 kcalFett/grassi 0 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0 gKohlenhydrate/carboidrati 1,23 gDavon Zucker/di cui zuccheri 1,12 gEiweiß/proteine 0 gSalz/sale 0,05 g
Hanföl nativ. Das native Hanföl ist fein-nussig im Geschmack. Es wird im speziellen OXYGUARD®-Verfahren hergestellt, dadurch bleibt der Reichtum an wertvollen Inhaltsstoffen erhalten. Rapunzel OXYGUARD® Hanföl nativ ist eine hervorragende Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für den Menschen lebensnotwendig sind. Der besonders hohe Gehalt der 3-fach ungesättigten Linolensäure (18,4 g pro 100 g Öl) macht natives Hanföl zu einem kostbaren Speiseöl.Hanföl gehört zu den gesündesten Ölen überhaupt - es enthält eine ausgewogene Konzentration an Omega-Fettsäuren sowie alle essentiellen Fettsäuren und Aminosäuren, die der Körper zum Überleben benötigt. Die essentiellen Fettsäuren spielen eine wichtige Rolle für die Vorbeugung von Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Krebs sowie Arthritis. Zudem haben sie eine positive Wirkung auf die Entwicklung des Gehirns und auf das Nervensystem. Hanföl kann verwendet werden: - als Nahrungsergänzung: Hanföl hat einen angenehm nussigen Geschmack und eignet sich als Basis für Salatdressings, in Smoothies, Dips und zu Gemüse- und Quarkspeisen. Nicht zum Braten geeignet. - zur Pflege von Haut und Haar - als Fischöl-Ersatz: Genau wie Krillöl, ist auch Hanföl eine ausgezeichnete Alternative zu Fischöl, gerade für Veganer oder Vegetarier. Hanföl enthält Omega- 3, 6 und 9 und steht Fischöl somit in nichts nach.Zutaten:Hanfsaat aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700 kJ / 900 kcal Fett/grassi 100,00 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 10,5 g Davon einfach ungesättigte Fettsäuren/di cui acidi grassi monoinsaturati 13,5 g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren/di cui acidi grassi polinsaturati 76 g Kohlenhydrate/carboidrati 0,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,0 g Ballaststoffe/fibre 0,0 g Eiweiß/proteine 0,0 g Salz/sale <0,000 g
NATURATA Kokosfett eignet sich besonders gut als Brat- und Frittierfett. In einer ausgewogenen, gesunden Ernährung empfiehlt es sich, Kokosfett nicht als einziges Fett zu verwenden, da es nur wenige, für den menschlichen Körper wichtige essentielle Fettsäuren enthält. Es sollte mit anderen hochwertigen Pflanzenölen kombiniert werden.ZutatenKokosfett**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700 kJ / 900 kcalFett/grassi 100 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 91,0 gKohlenhydrate/carboidrati 0,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,0 gEiweiß/proteine 0,0 gSalz/sale 0,0 g
Kokosöl nativ zaubert einen Hauch Exotik in Ihre Küche. Rein und naturbelassen bringt es einen herrlichen Kokosgeschmack in alle Speisen. Das ungehärtete Kokosöl eignet sich zum Backen, Braten und Frittieren.Herstellung: Das Fruchtfleisch der Kokosnuss wird kurz blanchiert, anschließend zerkleinert und getrocknet. Hieraus wird das pure Kokosöl gepresst. Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, so bleibt es lange haltbar.ZutatenKokosfett aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700kJ / 900 kcal Fett/grassi 100 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 88 g Kohlenhydrate/carboidrati 0,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,0 g Eiweiß/proteine 0,00 g Salz/sale < 0,000 g
100% reines, kaltgepresstes natives KokosölReich an LaurinsäureNicht desodoriert, nicht raffiniertCholesterinfreiKokosöl nativ zaubert einen Hauch Exotik in Ihre Küche. Rein und naturbelassen bringt es einen herrlichen Kokosgeschmack in alle Speisen - geeignet zum Backen, Braten und Frittieren.Das Kokosöl eignet sich zudem sehr gut für die Pflege von Haut und Haar. Cocowell natives philippinisches Kokosöl wird aus reinem weißem Kokosfruchtfleisch von frischen, vollreifen Kokosnüssen schonend kaltgepresst. Es wird nicht raffiniert, um den puren authentischen Kokosgeschmack zu erhalten. Zutaten:100% natives Kokosöl aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700kJ / 900 kcal Fett/grassi 100 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 95 g Davon ungesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,9 g Kohlenhydrate/carboidrati 0,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,0 g Eiweiß/proteine 0,00 g Salz/sale < 0,000 g
Der Klassiker unter den Würzölen. Dieses delikat-nussig schmeckende Öl wird in einem kleinen Familienbetrieb im Herzen Steiermark hergestellt. Nicht nur sein herzhaftes Aroma, sondern auch die tiefgrüne Farbe, machen Ihren Salat zu einem besonderen Genuss.ZutatenKürbiskern-Öl**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700 kJ / 900 kcalFett/grassi 100 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 19,0 gKohlenhydrate/carboidrati 0,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,0 gEiweiß/proteine 0,0 g
Mit Sorgfalt in der Rapunzel Ölmühle im Allgäu gepresst. Das Aroma ist fein nussig mit einer leichten, typischen Bitternote. Das Leinöl wird im speziellen OXYGUARD®-Verfahren hergestellt. Durch das besonders schonende Verfahren im Haus Rapunzel bleibt der Reichtum an wertvollen Inhaltsstoffen enthalten. Rapunzel OXYGUARD® Leinöl nativ ist eine hervorragende Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für den Menschen lebensnotwendig sind. Die essentielle 3-fach ungesättigte Linolensäure ist in hoher Konzentration enthalten.
3,49 €*
Cookies
Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...