(VB) Sesam schwarz (125g)
Schwarzer Sesam ist eine asiatische Kostbarkeit und hat einen besonderen Stellenwert in der traditionellen chinesischen und ayurvedischen Küche. Der Bio schwarze Sesam von ARCHE schmeckt in Sushi Röllchen, Bratlingen, Teigtaschen, Panaden für Tofu und Gebäck. Geröstet und zerrieben mit etwas Meersalz ist schwarzer Sesam eine köstliche Streuwürze für Reis, Gemüse, gebratene Nudeln und Wokgerichte. Dekorativ und lecker ist schwarzer Sesam auch auf Salaten, zu gekühlten Joghurtsuppen, über Müsli, Obstsalat und Quark.
Brennwert/energia 2554 kJ / 616 kcal
Fett/grassi 48 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 7,0 g
Kohlenhydrate/carboidrati 23 g
Davon Zucker/di cui zuccheri <0,5 g
Eiweiß/proteine 18 g
Salz/sale <0,01 g
Schwarzer SESAM aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft