formaggio grasso affumicato (ca. 450gr)
Sennerei Algund
17,50 €* / kg
Contenuto:
1
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Codice prodotto:
10645.18
Descrizione
Dolce, leggermente acidulo, l’aroma di affumicatura è dominante (affumicato con legno di faggio).
Consistenza: liscia, morbida, con una struttura molto fine che quasi si scioglie in bocca.
Latte: Latte di mucca.
Valori nutrizionali
Brennwert/energia 1556 kJ / 375 kcal
Fett/grassi 30,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 20,1 g
Kohlenhydrate/carboidrati 0,8 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,6 g
Eiweiß/proteine 24,3 g
Salz/sale 1,6 g
Fett/grassi 30,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 20,1 g
Kohlenhydrate/carboidrati 0,8 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,6 g
Eiweiß/proteine 24,3 g
Salz/sale 1,6 g
Ingredienti
LATTE*, caglio, fermenti, sale, fumo
*da agricoltura biologica controllata.
Filiale Lana