Io sono coltivatore biologico perché...

dó molta importanza all’agricoltura sostenibile. E’ dimostrato che la coltivazione biologica nell’agricoltura rispetta le esigenze della terra e ne favorisce lo sviluppo, rendendo possibile la conservazione di un suolo sano anche per le generazioni future.

Kreuzwiesenhof

Ci siamo uniti nel 1996 all'Associazione Bioland. La nostra principale motivazione è stata la consapevolezza che a lungo termine la coltivazione biologica è la soluzione migliore per animali, vegetazione e per l’ambiente in generale. La nostra azienda dispone di una superficie di 10 ettari di meli e 4 ettari coltivati a verdura. Vengono prodotte principalmente mele, ma anche patate, grano, pomodori, zucchine, cetrioli ed altri ortaggi a radice, oltre ad erbe aromatiche, come prezzemolo ed erba cipollina. Tra le colture si possono trovare anche molte specie antiche. Il “Kreuzwiesenhof” viene gestito principalmente dal proprietario e da un collaboratore fisso, con l’impiego di alcuni lavoratori stagionali.

Io rifornisco Biokistl perchè...

Biokistl ha come obiettivo la fornitura dei nostri prodotti altoatesini nella maniera più diretta e con il minor percorso di trasporto possibile. Così facendo, si ottengono sia dei prezzi corretti per i clienti che compensi equi per i produttori.