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Tiroler Emmentaler Bio vom Berg

formaggio Emmentaler Tiroler

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per kg

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COD: 11558 Categoria:

Descrizione prodotto

Formaggio dal sapore delicato e nocciolato, ideale per gli spuntini. È prodotto e stagionato in forme dal caseificio Hatzenstädt a Niederndorferberg che, grazie alla funivia, può ricevere due volte al giorno latte biologico di grande qualità, appena munto.

INGREDIENTI

LATTE* proveniente da vacche alimentate prevalentemente al pascolo (latte crudo), caglio naturale, fermenti lattici, sale cristallino 
*da agricoltura biologica controllata.

Brennwert/energia 1686 kJ / 406 kcal
Fett/grassi 32,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 18,0 g
Kohlenhydrate/carboidrati <0,5 g
Davon Zucker/di cui zuccheri <0,5 g
Eiweiß/proteine 29,0 g
Salz/sale 1,0 g