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Kokosfett_mild

Kokosöl mild (200gr)

2,99  incl. IVA

200 gr

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Art.-Nr.: 12815 Kategorie: Schlüsselwort:

Produktbeschreibung

Nach der Ernte wird das Fruchtfleisch der Kokosnuss zerkleinert, anschließend vermahlen und getrocknet. Es erfolgt eine rein mechanische Pressung ohne äußere Hitzezufuhr. Nach dem Pressen werden dem Fett die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen.

Hinweise
nicht gehärtet, zum Backen, Braten und Frittieren, mild im Geschmack, abgefüllt im Hause Rapunzel

Produktbeschreibung
Mildes Kokosfett stammt von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner Serendipol aus Sri Lanka. Es wird mit Hilfe von Wasserdampf mild gedämpft und ist damit ein neutrales Öl ohne starken Eigengeschmack, das vielseitig verwendet werden kann. Eine Alternative für all diejenigen, die eine neutrales Öl ohne Kokosgeschmack bevorzugen.

Durchschnittliche Nährwerte
Energie 3700 kJ/900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 88 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g