Risotto mit Steinpilze (250gr)
ZUBEREITUNG:
In einem Topf den Beutelinhalt mit einem Löffel Öl anrösten und nach Belieben mit Weißwein ablöschen. 750 ml kochendes Wasser hinzugeben, durchrühren und 15/20 Min. köcheln lassen. Je nach Geschmack mit pflanzlicher Sahne oder Käse glattrühren.
ZUTATEN:
*Carnaroli-Reis, *getrockneten Steinpilze Boletus edulis, Meersalz, *Reismehl, *Zwiebel, *Sellerie, *Karotten, *Petersilie, *Lauch, *natives Olivenöl extra, *Knoblauch, *Maisstärke, Miso (*Soja, *Reis, Wasser, Salz, Koji Aspergillus oryzae), Hefeextrakt, *Gewürze. *ökologisch.
Brennwert/energia 1422 kJ / 335 kcal
Fett/grassi 1,1 g
Kohlenhydrate/carboidrati 72,5 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,6g
Ballaststoffe /fibre 1,8g
Eiweiße/proteine 9,3g
Salz/sale 1,9g