Spinatnocken mit Gorgonzolasauce und Rauke

Rezeptideen

Dieses Rezept wurde von uns für die „Bio-Kochgaudi" erstellt.

Hauptgang

Spinatnocken mit Gorgonzolasauce und Rauke

Zutaten für 4 Personen

2 Packungen Spinatnocken
zwei Hand voll Rauke
100 g Gorgonzola
etwas Parmesankäse
200 g Sahne

So wird's gemacht

Die Nocken laut Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit den gewürfelten Gorgonzola in der Sahne erwärmen und schmelzen. Salzen und pfeffern.

Die Nocken mit der Sauce anrichten, gewaschenen Rauke und geriebenen Parmesan darübergeben und servieren.

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Rezeptideen

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So wird's gemacht

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