BRENNEREI WALCHER
BRENNEREI WALCHER Granatapfel Essig Agro Vergine naturtrüb
Agro Vergine - Granatapfel Bio ist ein naturtrüber Fruchtessig mit lebenden Essigbakterien aus Granatapfelsaft. Unfiltriert und nicht pasteurisiert ist er besonders reich an Spurenelementen. Außer zur Veredelung von Speisen eignet sich der Granatapfel essig auch zur Entschlackung. Empfohlen zum Verfeinern von Blattsalaten, Wildgerichten und Geflügel.So geht die Granatapfelessigkur:2 Löffel (30ml) Agro Vergine1 Glas Wasser1 Löffel HonigEmpfohlen zum Verfeinern von: Desserts, Fischvorspeisen, Tagliata, Steaks, Grillsaucen, Radicchio. Ideal in Verbindung mit pikanten Oliven-, Sonnenblumen- und Nussölen.
Inhalt: 500 ml (12,40 € / lt)
BRENNEREI WALCHER Apfelessig Topaz Agro Nobile
Aromatischer Delikatessenessig zur Verfeinerung besonders edler Speisen.
Inhalt: 500 ml (9,50 € / lt)
BRENNEREI WALCHER Weisses Dressing Gran Bianco
GRAN BIANCO Balsam Tyrolensis bio ist Ausdruck höchster Essigkultur. Reinstes Traubensaftkonzentrat aus biologischem Anbau und bio Weißweinessig vermählen sich im Gran Bianco Balsam Tyrolensis zu einem besonders edlen Würzmittel mit dezent fruchtiger Note, schöner Struktur und Körper. Empfohlen zum Verfeinern von Edelfischen, Krustentieren, frischen Früchten, Beeren, buntem Gemüse, Antipasti, dunklem Fleisch und süßen Desserts mit fruchtiger Säure. Mit Mineralwasser aufgegossen ist er ein perfekter Durstlöscher.
Inhalt: 500 ml (23,90 € / lt)
BRENNEREI WALCHER Bergamottensirup
Dieses erlesene Bio-Erzeugnis wird ausschließlich aus sonnengereifter Bergamotte aus Süditalien hergestellt. Sein unverwechselbares Aroma vereint eine feine blumige Zitrusnote mit einer eleganten, würzigen Nuance. Charakteristisch ist die belebende, subtile Bitternote – eine geschmackliche Raffinesse, die diesen Sirup zu einer geschätzten Zutat für edle Aperitifs macht.Serviervorschlag Verdünnt mit Wasser als erfrischendes Sommergetränk. Ideal auch als aromatische Zutat für Cocktails, Smoothies, Joghurts oder alkoholfreie Aperitifs. In der Küche begeistert der Sirup zudem beim Verfeinern von Hühnerbrust oder als besondere Note beim Backen – etwa für einen duftenden Bergamottenkuchen.
Inhalt: 500 g (17,98 € / kg)
Filiale Lana