Teigwaren

Blätterteig frisch (320gr)

Zaubern Sie feine Patés, herzhafte Kuchen oder feines Mürbgebäck – ganz wie es Ihnen schmeckt. Der frische Bio-Blätterteig eignet sich zum Beispiel für süße Blätterteigtaschen gefüllt mit Beeren oder pikant als Schinken in Blätterteig. Oder Sie experimentieren selbst, z.B. schmeckt ein pikanter Pizza-Belag auf Blätterteig ganz besonders leicht.

3,79 €*

Cappeletti mit Rohschinken (250gr)

Cappeletti mit Rohschinken. Für 2 Personen, 4 Minuten Kochzeit.ZUTATENZutaten: HARTWEIZENGRIEß*, EIER*, Rindfleisch*, Rohschinken* (Schweineschenkel*, Salz*) 7%, Mortadelle Bolgona IGP* (Schweinefleisch*, Meersalz, natürliche Aromen, Gewürze*, aromatische Pflanzen*, Antioxidant: Askorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Brösel* (WEIZENMEHL Typ 0*, Salza, Hefe), Parmesankäse Reggiano DOP* (MILCH*, Salz, Lab), Zwiebel*, Karotte*, SELLERIE*, Sonnenblumenöl*, Meersalz*, Hefeextrakt*, Rosmarin*, Salbei*, Pfeffer*, Muskat*, Nelken*, natürliche Aromen: Konzentrat von Gewürzen und Kräutern* = aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftEs kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Lupinen enthalten.Brennwert/energia 1201 kJ / 285 kcalFett/grassi 6,5 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 2,5 gKohlenhydrate/carboidrati 42,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 1,2 gBallaststoffe/fibre 2,2 gEiweiß/proteine 13,4 gSalz/sale 1,9 g

3,95 €*

Dinkel Lasagne (250gr)

Dinkel-Lasagne-Platten in demeter Qualität für den Genuss traditioneller italienischer Aufläufe.ZUTATENDINKELMEHL** Type 812**aus biodynamischem Anbau.Brennwert/energia 1528 kJ / 361 kcalFett/grassi 1,9 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,4 gKohlenhydrate/carboidrati 69,4 gDavon Zucker/di cui zuccheri 1,7 gEiweiß/proteine 14,7 gSalz/sale 0,01 g

3,39 €*

Pizzateig ausgerollt (400gr)

Unser frischer Bio-Pizzateig ist bereits rechteckig und backfertig auf Backpapier gerollt. Köstlich nach Ihrem Geschmack belegt, schmeckt eine Pizza zwei bis drei Personen - ein herrliches Essen im Familien- und Freundeskreis! Und: Pizza muss nicht immer rund oder rechteckig sein. Pizzateig bietet vielfältige kreative Möglichkeiten der Zubereitung: z.B. auch als Calzone (gefülltes Pizzabrot) oder kleine Pizzaschnitten.Zöliakie und Sprue.

3,62 €*

Dinkelravioli mit Spinatfüllung vegan (250gr)

Dinkel-Ravioli mit Spinat. Frische gefüllte Teigware aus Dinkel, vegan.Wenig gesättigte Fettsäuren. Für 2 Personen, 3 Minuten Kochzeit.ZutatenZutaten: *Dinkelmehl 36%, *Tofu 27% (*Sojabohnen, Wasser, Nigari: Magnesiumchlorid), *Spinat 9%, Wasser, *Kartoffelflocken, *Maismehl 4%, *Gemüse-Getränk Soja (Wasser, *Sojabohnen, Meersalz), *Zwiebeln, *Gemüsebrühe [Meersalz, *Reismehl, *Maisstärke, *Trockengemüse 11% (*Zwiebel, *Sellerie, *Karotten, *Petersilie, *Lauch), *Miso (*Sojabohne, *Reis, Wasser, Salz, Koji), *Hefeextrakt, *Natives Olivenöl extra, *Gewürze], Meersalz, *Haferfaser, *Natives Olivenöl extra, Natürliches Aroma, *Muskatnuss. * = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Es kann Spuren von Eier enthalten, Nüsse, Erzeugnisse auf Milchbasis enthalten.Brennwert/energia 910 kJ / 215 kcal Fett/grassi 3,8 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,5 g Kohlenhydrate/carboidrati 33,1 g Davon Zucker/di cui zuccheri 3,0 g Ballaststoffe/fibre 3,0 g Eiweiß/proteine 8,7 g Salz/sale 1,8 g

3,95 €*

Frühlingsrollen Mini thai (200gr)

Die mild-scharfe Koriander-Chili-Note, kombiniert mit feinem Gemüse, knackigen Sprossen und Asia-Nudeln, kommt bei diesen knusprigen Mini-Frühlingsrollen wunderbar zur Geltung. Als Vorspeise oder Snack, warm oder kalt, ein wahrer Genuss.

3,59 €*

Gnocchi ohne Ei vegan (400gr)

Gnocchi ohne Ei - veganZutatenKartoffeln* 70%, WEIZEN-mehl* Typ "0" 27%*, Salz, Sonnenblumenöl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergene Zutaten: WeizenKann Spuren enthalten von: Eier, MilchBrennwert/energia 696 kJ / 164 kcal Fett/grassi 0,3 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,1 g Kohlenhydrate/carboidrati 35 g Davon Zucker/di cui zuccheri 4,2 g Ballaststoffe/fibre 1,0 g Eiweiß/proteine 4,5 g Salz/sale <1,2 g

3,69 €*

Tortelloni mit Ricotta und Spinat (250gr)

Tortelloni mit Ricotta und Spinat. Frische gefüllte Eierteigware aus italienischem Weizen.Für 2 Personen, 4 Minuten Kochzeit.*Hartweizengrieß, *Ricotta 26% (*Molke, Salz, Milchsäure), *Eier 15%, *Spinat 9%, *Semmelbrösel (*Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), *Kartoffelflocken, *Parmigiano Reggiano DOP (*Milch, Salz, Lab), Meersalz, *Gemüsebrühe [Meersalz, *Reismehl, *Maisstärke, *Trockengemüse 11 % (*Zwiebel, *Sellerie, *Karotten, *Petersilie, *Lauch), *Miso (*Sojabohne, *Reis, Wasser, Salz, Koji: Aspergillus oryzea), *Hefeextrakt, *Natives Olivenöl extra, *Gewürze], *Hefeextrakt, *Olivenöl extra vergine, *Gewürze], *Haferfaser, *Natives Olivenöl extra, *Muskatnuss. * = aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftEs kann Spuren von Nüssen enthaltenBrennwert/energia 1010 kJ / 239 kcalFett/grassi 3,7 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,8 gKohlenhydrate/carboidrati 41,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 2,3 gBallaststoffe/fibre 3,1 gEiweiß/proteine 8,9 gSalz/sale 1,4 g

3,98 €*

Dinkelravioli vegetarisch vegan (250gr)

Vegetarische Dinkelravioli mit veganer Füllung.Wenig gesättigte Fettsäuren. Für 2 Personen, 3 Minuten Kochzeit.Zutaten*Dinkelmehl 36%, *Tofu 20% (*Sojabohnen, Wasser, Nigari: Magnesiumchlorid), *gemischtem Gemüse in unterschiedlichen Proportionen 14% (*Karotten, *Zwiebeln, *Auberginen, *Paprika), Wasser, *Kartoffelflocken, *Maismehl 4%, *Olivenöl extra vergine, Meersalz, *Haferfaser, *Tomatensauce, *Hefeextrakt, *Oliven, *Kapern, *Majoran, *Salbei, *Rosmarin, natürliches Aroma: ein Konzentrat von Kräutern und Gewürzen. * = aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftEs kann Spuren von Eier enthalten, Nüsse, Sellerie, Erzeugnisse auf Milchbasis enthalten.Brennwert/energia 923 kJ / 219 kcal Fett/grassi 3,5 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,6 g Kohlenhydrate/carboidrati 34,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 3,3 g Ballaststoffe/fibre 5,0 g Eiweiß/proteine 10,3 g Salz/sale 1,8 g

4,10 €*

Ravioli mit Steinpilzfüllung (250gr)

Ravioli mit Steinpilzen. Frische gefüllte Eierteigware aus Cappellini Weizenmehl und italienischem Weizen.Für 2 Personen, 4 Minuten Kochzeit.Zutaten*Hartweizengrieß Cappelli sorten, *Eier 15%, Steinpilzen 12% (boletus edulis), *Ricotta (*Molke, Salz, Milchsäure), *Semmelbrösel (*Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), *Kartoffelflocken, *Auberginen, *Parmesan DOP 7% (*Milch, salz, Lab) , *Gemüsebrühe [Meersalz, *Reismehl, *Maisstärke, *Trockengemüse 11% (*Zwiebel, *Sellerie, *Karotten, *Petersilie, *Lauch), *Miso (*Sojabohne, *Reis, Wasser, Salz, Koji: Aspergillus oryzea), *Hefeextrakt, *Natives Olivenöl extra, *Gewürze], *Meersalz, *Haferfaser, * Getrocknete Steinpilzen 2% (Boletus Edulis), *Natives Olivenöl extra, Wasser, natürliches Aroma: konzentrierten Extrakt von Pilzen, *Knoblauch, *Petersilie. * = aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftBrennwert/energia 1006 kJ / 238 kcalFett/grassi 3,7 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,8 gKohlenhydrate/carboidrati 41,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 2,3 gBallaststoffe/fibre 3,1 gEiweiß/proteine 8,9 gSalz/sale 1,4 g

4,40 €*

bio-verde Frische Dinkel Nockerl (400g)

Ein schnelles Kartoffelgericht ganz ohne waschen, schälen und schneiden. Nockerl sind kleine Kartoffelbällchen aus Italien, hergestellt aus ganzen vorgekochten Kartoffeln. Anders als bei den allgemein am Markt befindlichen Gnocchi, die aus Kostengründen hauptsächlich aus Kartoffelmehl und Wasser bestehen.

4,49 €*

Ravioli mit Seitanfüllung vegan (250gr)

Ravioli gefüllt mit geschmortem Seitan und Gemüse. Frische gefüllte Teigware aus Cappelli Hartweizengrieß.Wenig gesättigte Fettsäuren, vegan. Für 2 Personen, 3 Minuten Kochzeit.Zutaten* Hartweizengrieß Cappelli sorten, *Zwiebeln, *Rotwein, *Seitan Gluten-Weizen 15%{*Weizenmehl, *shoyu Sojasauce (Wasser, *Soja, * Weizen, Meersalz, *Koji: Aspergillus oryzae) * Tamari-Sojasauce [*Soja, Wasser, Meersalz, *Shochu-Soße Reis (*Reis, Koji: Aspergillus oryzae)], *frischem Ingwer, Kombu},* Kartoffeln, *Natives Olivenöl extra, *Karotten, *Sellerie, *Semmelbrösel (*Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), *Kartoffelflocken, *Haferfaser, *Meersalz, *Rote Beete, *Hefeextrakt, *Nelken, *Rosmarin, *Salbei, *Lorbeer. * = aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftEs kann Spuren von Eier enthalten, Nüsse, Erzeugnisse auf Milchbasis enthalten.Brennwert/energia 914 kJ / 216 kcalFett/grassi 2,9 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,5 gKohlenhydrate/carboidrati 38,4 gDavon Zucker/di cui zuccheri 2,6 gEiweiß/proteine 8,0 gSalz/sale 1,3 g

4,10 €*

Ravioli mit Schafsricotta und Kräutern (250gr)

Ravioli mit Schafsricotta und Kräutern. Frische gefüllte Teigware aus Cappelli Weizengrieß.Für 2 Personen, 3 Minuten Kochzeit.ZutatenZutaten: *Hartweizengrieß Cappelli sorten, Wasser, *Schafsricotta 25% (*Schafsmolke, *Schafsmilch, Salz, Molke aus Schafsmilch), *Mangold 7%, *Semmelbrösel (*Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), *Zwiebeln, *Natives Olivenöl extra, *Kräutersalz [Salz, *Trockenkräuter 10% (*Sellerie, *Karotten, *Basilikum, *Ingwer, *Thymian, *Fenchel, *Majoran, *Petersilie, *Dill, *Kurkuma, *Bohnenkraut, *Estragon)], *Haferfaser, *Hefeextrakt, *Majoran, *Muskatnuss. * = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Es kann Spuren von Soja, Eier, Nüsse.Brennwert/energia 1000 kJ / 238 kcal Fett/grassi 7,7 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 4,8 g Kohlenhydrate/carboidrati 31,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 2,1 g Ballaststoffe/fibre 3,5 g Eiweiß/proteine 9,4 g Salz/sale 2,0 g

4,30 €*

Lasagne Hartweizenvollkorngrieß (250gr)

Die Vollkorn Lasagne von Byodo wird aus feinstem italienischen Bio-Hartweizengrieß traditionell gewalzt. Die Nudelblätter haben einen feinen Biss.ZUTATENHARTWEIZENVOLLKORNGRIEß**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 1460 kJ / 345 kcalFett/grassi 2,5 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,5 gKohlenhydrate/carboidrati 65,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 3,4 gEiweiß/proteine 12,0 gSalz/sale 0,0 g

2,79 €*

bio-verde Frische Ravioli mit Rucola Spinat (250g)

Köstliche, handgefertigte Teigtaschen, gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus frischem Rucola und Spinat, ideal für eine schnelle und gesunde Mahlzeit. Hergestellt aus biologischen Zutaten, bieten sie authentischen Geschmack und höchste Qualität.

4,29 €*

Girolomoni Lasagne Hartweizen (500gr)

Lasagne aus Hartweizen. Girolomoni fertigt die Produkte gemäß alter Tradition ausschließlich aus hochwertigen Hartweizen und reinem Quellwasser an. Durch eine langsame und behutsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen wird der charakteristische Geschmack bewahrt und beim Kochen der richtige Biss garantiert.

2,90 €*

Byodo Lasagne Mais Reis glutenfrei (250gr)

Die traditionell gewalzte glutenfreie Bio-Lasagne von Byodo aus Mais- & Reismehl ergibt, geschichtet mit Ragout und Bechamel-Sauce, einen fein-würzigen Pasta-Genuss. Die dünnen Nudelplatten sorgen mit ihrem milden Mais-Geschmack für eine leckere Abwechslung bei der Lasagne-Zubereitung.100% Bio-Reis und Bio-Mais frei von Gluten authentischer Pasta-Geschmack traditionelle Herstellung in Italien ohne Vorkochen

3,69 €*

Tagliatelle aus Hartweizengrieß (250gr)

Tagliatelle aus Hartweizengrieß, traditionell mit bronzener Matrize (trafila ruvida) geformt und langsam getrocknet – für besten Geschmack und perfekte Saucenhaftung. Pasta wie hausgemacht – aus Italien mit Liebe.

2,55 €*

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