Feldfrisches Gemüse, schonend verarbeitet und eingeweckt. Für Eintopfgerichte und die kalte Mahlzeit. Einfach schnell genießen. Für vollen Genuss bitte nur erhitzen, nicht kochen.ZutatenZuckermais, Wasser, Meersalz. Brennwert/energia 251 kJ / 59,5 kcalFett/grassi 0,8 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,2 gKohlenhydrate/carboidrati 10,4 gDavon Zucker/di cui zuccheri 3,9 gBallaststoffe/fibre 1,2gEiweiß/proteine 2 gSalz/sale 0,3 g
Feldfrisches Gemüse, schonend verarbeitet und eingeweckt. Frei von Ascorbinsäure oder Glutaminsäure und ohne Zusatz von Kristallzucker. Ideal für Salate, Suppen, Pikantes und vieles mehr!
Feine weiße Cannellini Bohnen, fix & fertig gekocht - für die schnelle Bio-Küche! Die Einweich- und Kochzeit entfällt, da die Bohnen schonend vorgegart sind. Cannellini Bohnen haben einen mild-aromatischen Geschmack und man findet sie gerne in mediterranen Gerichten wieder.
Schwarze bereits entkernte Oliven, sofort bereit für den alleinigen Verzehr oder aber auch für die Zubereitung leckerer Gerichte, geben sie ein interessantes Aroma und Ergänzen jedes Gericht.
Die eingelegten Blütenknospen des Kaperstrauches haben einen würzig-pikanten Geschmack und einen angenehm, knackigen Biss. Die Knospen werden in den frühen Morgenstunden in noch geschlossenem Zustand einzeln von Hand geerntet. Eine Spezialität, die sehr viel Sorgfalt erfordert.ZutatenKapern* (58,00%), Wasser, Essig*, Meersalz*aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 104 kJ / 25 kcalFett/grassi 0,83 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,3 gKohlenhydrate/carboidrati 0,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,0 gBallaststoffe/fibre 3,2Eiweiß/proteine 2,01 gSalz/sale 3,65 g
Die Braunen Bohnen werden nach alter toskanischer Tradition direkt im Glas im Salzwasser gekocht. Bohnen sind als ballaststoffreiches Lebensmittel bekannt. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen und Eiweiß und somit ein wichtiger Bestandteil in der vegetarischen und veganen Küche.
Beluga Linsen, fix & fertig gekocht - für die schnelle Bio-Küche! Die beliebte Feinschmecker-Linse zeichnet sich durch ihren aromatischen, nussig-würzigen Geschmack aus und ist vielseitig verwendbar. Die Kochzeit entfällt, da die Linsen bereits schonend vorgegart sind. Ideal für Salate, als Füllung oder Beilage, für Bowls und Gemüsegerichte. Tipp: Köstlich in der Kombination mit Früchten und Feta.
Fix und fertig für Eintopfgerichte und die kalte Mahlzeit. Einfach schnell genießen. Für vollen Genuss bitte nur erhitzen, nicht kochen.ZutatenDicke Bohnen**, Wasser, Meersalz**aus kontrolliert biologisch-dynamischen AnbauBrennwert/energia 290 kJ / 69,3 kcalFett/grassi 0,0 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,1 gKohlenhydrate/carboidrati 6,1 gDavon Zucker/di cui zuccheri 2,4 gEiweiß/proteine 2,7 gSalz/Sale 0,5 g
Die sonnengetrockneten Tomaten aus Italien sind lecker fruchtig und aromatisch. Die perfekte Zutat für die kreative Küche. Ein mediterraner Kick für Salate, auf Pizza, in Gemüsegerichten, Suppen oder Aufläufen. Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und 8-10 Minuten einweichen (Tomaten: Wasser 1:4). Nach dem Abkühlen leicht ausdrücken. Ohne Einweichen verwendet sind sie etwas salziger.
Artischocken aus der Toskana, sonnengereift und frisch verarbeitet. Die kleinen Artischocken werden in Handarbeit von den äußeren Blättern befreit, geschält, blanchiert und in Öl eingelegt.
Für MorgenLand Ananas-Ringe werden nur gesunde und gut gereifte Früchte verwendet. Die Zugabe von Ananassaft ergibt eine dezente Süße mit ausgewogener Säure, die die Ananas noch fruchtiger macht. Schmeckt pur oder als Zutat im Kuchen, Müsli oder Jogurt gut.
Die in Olivenöl nativ extra eingelegten Blüten des Kaperstrauches sind würzig aromatisch im Geschmack - mit angenehm, knackigem Biss. Die Blüten werden in den frühen Morgenstunden in noch geschlossenem Zustand einzeln von Hand geerntet. Eine Spezialität, die sehr viel Sorgfalt erfordert.Zum Verfeinern von Saucen, Pizza und Salaten. Tipp: Das köstliche Öl immer mitverwenden.ZutatenKapern* (70 %), Olivenöl* nativ extra (25 %), Weinessig*, Meersalz*aus kontrolliert biologischem AnbauBrennwert/energia 1324 kJ / 322 kcalFett/grassi 34 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 6,3 gKohlenhydrate/carboidrati 1,2 gDavon Zucker/di cui zuccheri <0,5 gBallaststoffe/fibre 2,2 gEiweiß/proteine 1,4 gSalz/sale 1,9 g
Unsere vegane Interpretation des koreanischen Klassikers mit intensiven Ingwer- und Knoblauch-Noten, lässt viele Geschmacksherzen höher schlagen.
100% Bio-Gemüse, komplett ohne Zusatzstoffe und nicht pasteurisiert, dafür voll lebender Kulturen, die deinem Darm gut tun – happy gut, happy you!
Passt super als Beilage zu Reis oder als Topping für Burger & Sandwiches und sogar auf der Brotzeitplatte bietet es interessante Abwechslung.
Schwarze Bohnen fix & fertig gekocht - für die schnelle Bio-Küche! Die Einweich- und Kochzeit entfällt, da die Bohnen schonend vorgegart sind. Nussig und würzig-aromatisch im Geschmack und sehr beliebt in der lateinamerikanischen Küche.
Tomaten, sonnengereift und frisch verarbeitet, nur leicht gesalzen und schonend getrocknet eingelegt in Olivenöl extavergine. Getrocknete Tomaten dürfen auf keinem Antipastiteller fehlen. Sie sind auch als Kochzutat vielseitig verwendbar.
Die sonnengetrockneten Tomaten aus Italien sind lecker fruchtig und aromatisch. Die perfekte Zutat für die kreative Küche. Ein mediterraner Kick für Salate, auf Pizza, in Gemüsegerichten, Suppen oder Aufläufen. Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und 8-10 Minuten einweichen (Tomaten: Wasser 1:4). Nach dem Abkühlen leicht ausdrücken. Ohne Einweichen verwendet sind sie etwas salziger.Einfach dosierbar durch die geschnittene Form.
Feldfrischer Mais aus Deutschland, schonend und schnell verarbeitet, um Nährstoffe und Geschmack optimal zu erhalten, eignet sich wunderbar für Salate oder als bissfeste Zutat an deftigen Gerichten.
Die frisch geernteten Kulturchampignons werden gewaschen, blanchiert in Gläser gefüllt, mit Aufguss aufgefüllt und durch Sterilisation in einem luftdicht verschlossenen Behältnis haltbar gemacht.ZutatenChampignons*, Wasser, Natursalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.*aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 75 kJ / 18 kcal Fett/grassi 0,2 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati <0,1 g Kohlenhydrate/carboidrati 1,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,5 g Ballaststoffe/fibre 0,0 g Eiweiß/proteine 3,0 g Salz/sale 0,9 g
Artischocken aus der Toskana, sonnengereift und frisch verarbeitet. Die kleinen Artischocken werden in Handarbeit von den äußeren Blättern befreit, geschält, blanchiert und in Öl eingelegt.
Der Klassiker zeichnet sich durch seine ausgewogene Balance von anhaltender, frischer Säure und zugleich natürlichen Süße aus. Die Fermentation bester italienischer Bio-Rohstoffen und ausgewählter Gewürze macht den Kobas Weißkohl zu einem wahren Allrounder.
Die rote Beete für alle. 100% Bio-Gemüse, komplett ohne Zusatzstoffe und nicht pasteurisiert.
Schmeckt pur, eignet sich super als Topping auf Stullen und Sandwiches, als Zutat für alle möglichen Salate oder als kalte Beilage.
Die Kapern werden von Hand geerntet und nach bewährter Tradition in Meersalz eingelegt. Vor der Verwendung sollten die salzigen Kapern zuerst gut unter fließendem Wasser abgewaschen werden.
Die Kichererbsen eignen sich hervorragend für die Zubereitung von kalten und warmen Gerichten und sind mit ihrer leicht nussigen Note als Zutat in Salaten, Gemüsepfannen, Eintöpfen, Hummus, Chilis, Wraps, Reis- und Nudelgerichten ein Genuss.
Sauerkraut. 100% Südtirol.ZutatenWeißkohl*, Salz *aus kontrolliert biologischem AnbauBrennwert/energia 77 kJ / 18,3 kcal Fett/grassi 0,3 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,1 g Kohlenhydrate/carboidrati 2,4 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,3 g Ballaststoffe/fibre 1,5 g Eiweiß/proteine 0,8 g Salz/sale 0,8 g
Die typisch rauen Blätter des Wirsings sorgen für ein einzigartiges Mundgefühl und Geschmackserlebnis. Die Kombination aus Kohlgemüse und sorgfältig ausgewählten Bio-Früchten sorgt für ein frisches, mildes Aroma, das sich durch die spontane Fermentation bestens entfalten kann.
Nicht gesalzene und schonend vorgegarte Linsen, perfekt für die schnelle Zubereitung von Suppen und Eintöpfen, Salaten, Gemüsepfannen, Burgern oder Beilagen.
Hier ist Vorsicht geboten, schon die einzigartige Farbe spricht für sich. Es ist das Zusammenspiel von Rotkohl, den frischen, leicht süßen Bio-Früchten und einer Prise Bio-Peperoncino welche den Kobas Rotkohl einzigartig machen. Für alle, die es scharf mögen!
Sonnengereifte, feinherbe Artischockenherzen in aromatischer Kräutermarinade, ideal als Vorspeise, Beilage, in Salaten, zu Fleisch und Fisch oder auf Pizza.
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