Bio Kaminwurzen. Ohne Konservierungsmittel. Ohne Laktose und Gluten.ZUTATENSchweinefleisch*, Rindfleisch*, Salz, natürliche Gewürze*, Dextrose**biologisch.
Das Ergebnis langer und sorgfältiger Arbeit: aus ganzen Keulen, ganz natürlich, ohne Konservierungsstoffe oder Zuckerzusatz. Sehr angenehmer und delikater, ausgewogener Geschmack und zudem noch sehr bekömmlich.
Bio Kochschinken. Laktose- und Glutenfrei. Ohne Konservierungsmittel und Phosphate.ZUTATENSchweinefleisch*, Wasser, Salz, Maltodextrin*, Saccharose*, natürliche Aromen*, natürliche Aromenextrakte*, flüssige Aromen Extrakte*biologisch.
Nach originalem Rezept sorgfältig mit den besten Stücken und dem richtigen Mix aus Kräutern gemacht. Nur bestes italienisches Bio-Fleisch kommt dafür in Frage. Ein ausgeglichener, köstlicher Geschmack mit einladendem Geruch.
Geräuchert und gereift. Fleisch aus der ökologischen Tierhaltung des Hauser Hofs. Hergestellt ohne Zusatz von Nitrit-Pökelsalz.Der Hauser Hof liegt im Meraner Talkessel an den südlichen Steilhängen des Alpenhauptkamms. Er gehört zu den exponiertesten und steilsten
ganzjährig bewirtschafteten Bergbauernhöfen Südtirols.
Er wurde in Handarbeit im 15. Jahrhundert urbar gemacht und wird heute in der vierten Generation von der Familie Tribus bewirtschaftet.
Nachhaltigkeit, geschlossene Kreisläufe, Regionalität und das Wohl der Tiere haben bei ihnen oberste Priorität.
Salami aus bestem italienischem Schinkenfleisch, von unnachahmlichem Duft, Scheibe für Scheibe... der ganze Geschmack der Leichtigkeit: originell, unverwechselbar und überzeugend.
Filiale Lana