Das Geheimnis des Bio-Bratöls liegt in der ausschließlichen Verwendung von biologischen "high oleic" Sonnenblumenkernen. Dabei handelt es sich um eine spezielle Sonnenblumensorte mit einem besonders hohen Gehalt an Ölsäure, einer einfach ungesättigten Fettsäure. Dieser Anteil kann bei "high oleic" Saaten bis zu 70% betragen und ist verantwortlich für die gute Erhitzbarkeit des Öles.
Kokosöl nativ zaubert einen Hauch Exotik in Ihre Küche. Rein und naturbelassen bringt es einen herrlichen, intensiven Kokosgeschmack in Ihre Speisen. Kokosöl enthält von Natur aus hauptsächlich gesättigte Fettsäuren, ist daher besonders hitzestabil und damit wunderbar zum Braten und Frittieren geeignet. Das Kokosöl nativ ist fair gehandelt und stammt vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner Serendipol aus Sri Lanka.Ideal zum Braten, Backen und FrittierenBesonders intensives Aroma
Natives Olivenöl extra: erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.Die klassische mechanische Kaltextraktion verleiht diesem biologischen Öl eine einzigartige Güte. Trocken und frisch lagern und vor Licht und Wärme schütze.
Das Öl ist neutral im Geschmack und ideal zum Braten und Backen geeignet. Für das Brat- und Backöl werden nur Sonnenblumenkerne verwendet, die reich an Ölsäure sind. Das Öl ist dadurch hoch erhitzbar. Die Sonnenblumenkerne werden schonend gepresst. Nach dem Pressen wird das Öl mild gedämpft. Wegen seines neutralen Geschmacks ist es vielseitig anwendbar.
1. KaltpressungSonnenblumenöl gilt als der Klassiker unter den Speiseölen. Dieses besonders milde Sonnenblumenöl passt sehr gut zu vielen Gerichten in der kalten Küche. Kühl und lichtgeschützt lagern.
Der Klassiker unter den Würzölen. Dieses delikat-nussig schmeckende Öl wird in einem kleinen Familienbetrieb im Herzen Steiermark hergestellt. Nicht nur sein herzhaftes Aroma, sondern auch die tiefgrüne Farbe, machen Ihren Salat zu einem besonderen Genuss.ZutatenKürbiskern-Öl**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700 kJ / 900 kcalFett/grassi 100 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 19,0 gKohlenhydrate/carboidrati 0,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,0 gEiweiß/proteine 0,0 g
Dieses Olivenöl wird nur aus ausgesuchten Oliven aus biologischem Landbau gewonnen. Die klassische kalte Pressung (extra vergine) verleiht diesem biologischen Öl eine einzigartige Güte.ZutatenOliven-Öl**aus kontrolliert biologischem Anbau.
Rapunzel OXYGUARD® Leinöl nativ ist ein besonders wertvolles Öl, das mit Sorgfalt in der Rapunzel Ölmühle im Allgäu gepresst wird. Es hat ein feines, nussiges Aroma mit einer leichten, typischen Bitternote. Es wird durch das spezielle OXYGUARD®-Verfahren hergestellt, welches besonders schonend ist und den Reichtum an wertvollen Inhaltsstoffen erhält. Dieses Öl ist eine hervorragende Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für den Menschen lebensnotwendig sind, insbesondere die essentielle 3-fach ungesättigte Linolensäure in hoher Konzentration enthalten.
Rapsöl verleiht vielen Gerichten eine angenehme leicht nussige Note. Aufgrund seines milden Geschmacks und seiner Fettsäurezusammensetzung ist es ein Allround-Speiseöl.ZutatenRapsöl**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700 kJ / 900 kcalFett/grassi 100 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 7,2 gKohlenhydrate/carboidrati 0,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,0 gEiweiß/proteine 0,0 gSalz/sale 0,0 g
Mildes Kokosfett stammt vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner Serendipol aus Sri Lanka. Es wird mit Hilfe von Wasserdampf mild gedämpft und ist damit ein neutrales Öl ohne starken Eigengeschmack, das vielseitig verwendet werden kann. Eine Alternative für all diejenigen, die eine neutrales Öl ohne Kokosgeschmack bevorzugen.Ideal zum Braten, Backen und Frittieren, für selbstgemachte Brotaufstriche, als Alternative zu Butter und Margarine.
Mit Sorgfalt in der Rapunzel Ölmühle im Allgäu gepresst. Das Aroma ist fein nussig mit einer leichten, typischen Bitternote. Das Leinöl wird im speziellen OXYGUARD®-Verfahren hergestellt. Durch das besonders schonende Verfahren im Haus Rapunzel bleibt der Reichtum an wertvollen Inhaltsstoffen enthalten. Rapunzel OXYGUARD® Leinöl nativ ist eine hervorragende Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für den Menschen lebensnotwendig sind. Die essentielle 3-fach ungesättigte Linolensäure ist in hoher Konzentration enthalten.
Ein Allround-Könner, der sich sowohl für kalte wie für warme Speisen eignet. Das native Öl wird aus Sonnenblumenkernen aus Deutschland gewonnen und hat einen nussig-saatigen Geschmack. Dieses Öl wertet Ihren Speiseplan mit wertvollen Fettsäuren und einer extra Portion Vitamin E auf.ZutatenSonnenblumenkerne**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700 kJ / 900 kcal Fett/grassi 100 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 11,1 g Kohlenhydrate/carboidrati 0,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,0 g Eiweiß/proteine 0,0 g Salz/sale 0,0 g
100% reines, kaltgepresstes natives KokosölReich an LaurinsäureNicht desodoriert, nicht raffiniertCholesterinfreiKokosöl nativ zaubert einen Hauch Exotik in Ihre Küche. Rein und naturbelassen bringt es einen herrlichen Kokosgeschmack in alle Speisen - geeignet zum Backen, Braten und Frittieren.Das Kokosöl eignet sich zudem sehr gut für die Pflege von Haut und Haar. Cocowell natives philippinisches Kokosöl wird aus reinem weißem Kokosfruchtfleisch von frischen, vollreifen Kokosnüssen schonend kaltgepresst. Es wird nicht raffiniert, um den puren authentischen Kokosgeschmack zu erhalten. Zutaten:100% natives Kokosöl aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700kJ / 900 kcal Fett/grassi 100 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 95 g Davon ungesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,9 g Kohlenhydrate/carboidrati 0,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,0 g Eiweiß/proteine 0,00 g Salz/sale < 0,000 g
Olive pur kombiniert mit bestem Geschmack und idealen Eigenschaften beim Braten, Grillen und Frittieren. Die Byodo Brat-Olive Mediterran ist ein 100% pures Bio-Olivenöl mit einer herrlichen Olivennote. Dank des Byo-Protect Verfahrens ist sie zudem hocherhitzbar. Mediterraner Olivenöl-Genuss!
100% Bio-Zutaten feinstes Bio-Olivenöl herrlich mediterran im Geschmack ideal auch zum Grillen und Marinieren hocherhitzbar, dank hohem Gehalt an Ölsäure und Byo-Protect Verfahren
Biologisches Schwarzkümmelöl, 1. Kaltpressung. Das kaltgepresste Schwarzkümmelöl hat einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Die ätherische Note ist ideal zum Abrunden von Speisen oder kann klassisch pur auf dem Brot genossen werden. Auch äußerlich anwendbar. Die Samen der Nigella sativa, einer speziellen Unterart des Schwarzkümmels stammt aus Nordafrika, Nordasien und Südeuropa. In Ägypten hat dieses Öl wegen der wertvollen Inhaltstoffe seit jeher einen hohen Stellenwert.Das Schwarzkümmelöl ist von fast schwarzer Farbe und hat einen stark würzigen, charakteristischen Geruch und Geschmack. In den mohnähnlichen Kapseln befinden sich die schwarzen Samenkörner, aus denen durch Kaltpressung das native Schwarzkümmelöl gewonnen wird. Für die Gewinnung von einem Liter Schwarzkümmelöl benötigt man etwa 4-5 kg Schwarzkümmelsamen.ZutatenSchwarzkümmelsamenöl**aus kontrolliert biologischem Anbau (nicht EU).Brennwert/energia 3700 kJ / 900 kcal Fett/grassi 100 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 13,0 g Davon einfach ugesättigte Fettsäuren/di cui monoinsaturati 25,0 g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren/di cui polinsaturati 62,0 g Kohlenhydrate/carboidrati 0,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,0 g Eiweiß/proteine 0,0 g Salz/sale 0,0 g (abhängig von erntebedingten Schwankungen)
Dieses hochqualitative Öl wird aus ungerösteten Erdnüssen gewonnen. Durch die günstige Fettsäureverteilung eignet sich dieses leicht nussig schmeckende Öl zum Frittieren, Dünsten und Garen.ZutatenErdnuss-Öl**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700 kJ / 900 kcalFett/grassi 100 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 19,0 gKohlenhydrate/carboidrati 0,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,0 gEiweiß/proteine 0,0 g
Feinstes, kaltgepresstes Schwarzkümmelöl mit markant würzigem Geruch und Geschmack. Mit ätherischer Note ideal zum Abrunden von Speisen. Klassisch: pur auf Brot genießen.
Mit seinen frischen Düften von grünen Mandeln und wilden Disteln, interpretiert dieses angenehm zarte Öl vor allem die Tradition seines Anbaugebiets am oberen Teil des Gardasee.ZUTATENOliven-Öl**aus kontrolliert biologischem Anbau
Diese wohlschmeckende Mischung aus wertvollem nativem Lein-, Hanf- und Kürbiskernöl hat einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Durch das enthaltene Lein- und Hanföl ist dieses Öl zudem reich an Omega-3-Fettsäuren. Die reichlich enthaltenen ungesättigten Fettsäuren tragen dazu bei einen normalen Cholesterinspiegel im Blut aufrecht zu erhalten. Unterstützend im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise. Mit Sorgfalt in der Rapunzel Ölmühle im Allgäu hergestellt.Verwendung: Pur, in Salat, für Smoothies und Dips, in Quark, Müslis oder Frühstücksbrei
NATURATA Kokosfett eignet sich besonders gut als Brat- und Frittierfett. In einer ausgewogenen, gesunden Ernährung empfiehlt es sich, Kokosfett nicht als einziges Fett zu verwenden, da es nur wenige, für den menschlichen Körper wichtige essentielle Fettsäuren enthält. Es sollte mit anderen hochwertigen Pflanzenölen kombiniert werden.ZutatenKokosfett**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700 kJ / 900 kcalFett/grassi 100 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 91,0 gKohlenhydrate/carboidrati 0,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,0 gEiweiß/proteine 0,0 gSalz/sale 0,0 g
Mit Sorgfalt in der Rapunzel Ölmühle im Allgäu gepresst. Das Aroma ist fein nussig mit einer leichten, typischen Bitternote. Das Leinöl wird im speziellen OXYGUARD®-Verfahren hergestellt. Durch das besonders schonende Verfahren im Haus Rapunzel bleibt der Reichtum an wertvollen Inhaltsstoffen enthalten. Rapunzel OXYGUARD® Leinöl nativ ist eine hervorragende Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für den Menschen lebensnotwendig sind. Die essentielle 3-fach ungesättigte Linolensäure ist in hoher Konzentration enthalten.
Das Sonnenblumenöl von Rapunzel zeichnet sich durch seine besonders milde Note aus. Es wird aus sorgfältig ausgewählten biologischen Sonnenblumenkernen gewonnen, die ohne Hitzezufuhr gepresst werden, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Durch ein spezielles Verfahren mit Wasserdampf werden intensive Geruchs- und Geschmacksstoffe sanft entzogen. Das Ergebnis ist ein geschmacklich neutrales Öl, das sich durch seine Vielseitigkeit in der Küche auszeichnet.
Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E, ist dieses Öl nicht nur ein Gaumenschmaus. Seine natürlichen Trübungen und Absetzungen sind ein Beweis für Qualität und Reinheit.
Ob für die Zubereitung von köstlicher Mayonnaise, würziger Remoulade, verführerischen Dips, aromatischen Marinaden, kreativer Rohkost oder raffinierten Salatdressings – dieses Sonnenblumenöl ist der perfekte Begleiter für jede kulinarische Kreation. Entdecke die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und verleihe deinen Gerichten eine besondere Note!
Hanföl nativ. Das native Hanföl ist fein-nussig im Geschmack. Es wird im speziellen OXYGUARD®-Verfahren hergestellt, dadurch bleibt der Reichtum an wertvollen Inhaltsstoffen erhalten. Rapunzel OXYGUARD® Hanföl nativ ist eine hervorragende Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für den Menschen lebensnotwendig sind. Der besonders hohe Gehalt der 3-fach ungesättigten Linolensäure (18,4 g pro 100 g Öl) macht natives Hanföl zu einem kostbaren Speiseöl.Hanföl gehört zu den gesündesten Ölen überhaupt - es enthält eine ausgewogene Konzentration an Omega-Fettsäuren sowie alle essentiellen Fettsäuren und Aminosäuren, die der Körper zum Überleben benötigt. Die essentiellen Fettsäuren spielen eine wichtige Rolle für die Vorbeugung von Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Krebs sowie Arthritis. Zudem haben sie eine positive Wirkung auf die Entwicklung des Gehirns und auf das Nervensystem. Hanföl kann verwendet werden: - als Nahrungsergänzung: Hanföl hat einen angenehm nussigen Geschmack und eignet sich als Basis für Salatdressings, in Smoothies, Dips und zu Gemüse- und Quarkspeisen. Nicht zum Braten geeignet. - zur Pflege von Haut und Haar - als Fischöl-Ersatz: Genau wie Krillöl, ist auch Hanföl eine ausgezeichnete Alternative zu Fischöl, gerade für Veganer oder Vegetarier. Hanföl enthält Omega- 3, 6 und 9 und steht Fischöl somit in nichts nach.Zutaten:Hanfsaat aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700 kJ / 900 kcal Fett/grassi 100,00 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 10,5 g Davon einfach ungesättigte Fettsäuren/di cui acidi grassi monoinsaturati 13,5 g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren/di cui acidi grassi polinsaturati 76 g Kohlenhydrate/carboidrati 0,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,0 g Ballaststoffe/fibre 0,0 g Eiweiß/proteine 0,0 g Salz/sale <0,000 g
Das ökologische Mandelöl, nativ von Byodo verleiht dank seines milden, nussigen Aromas Süßspeisen und anderen leckeren Gerichten eine raffinierte Note. Zudem schmeckt das feine Bio-Mandelöl auch der Haut - versuchen Sie es als biologisches Körperöl! Mandelöl schenkt Ihrer Haut Feuchtigkeit und pflegt sie herrlich geschmeidig.Zutaten100% reines Mandelöl*, nativ*aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3415 kJ / 830 kcalFett/grassi 92,3 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 7,9 gKohlenhydrate/carboidrati 0,0 gDavon Zucker/di cui zuccheri 0,0 gEiweiß/proteine 0,0 gSalz/sale 0,0 g
Distelöl nativ. Distelöl eignet sich durch seinen milden Geschmack ideal für die kalte Küche wie Salate, Rohkost und Gemüsegerichte. Für das native Distelöl werden die Samen der Färberdistel schonend ohne Erhitzen gepresst, anschließend gefiltert und angefüllt. Durch die schonende Pressung bleiben die natürlichen Inhaltsstoffe und der typische Geschmack weitestgehend erhalten. Distelöl zeichnet sich durch seinen mild nussigen Geschmack aus und ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (75g pro 100g Öl). Das Öl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Zutaten:Öl gewonnen aus Distelsaat aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 3700 kJ / 900 kcal Fett/grassi 100 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 11 g Davon einfach ungesättigte Fettsäuren/di cui acidi grassi monoinsaturi 15 g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren/di cui acidi grassi polinsaturi 75 g Kohlenhydrate/carboidrati 0,0 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,0 g Eiweiß/proteine 0,0 g Salz/sale 0,0 gLinolsäure (Omega-6-Fettsäure) 75g
Schonend kaltgepresstes Leinöl mit leicht nussigem Aroma, reich an vielen ungesättigten Fettsäuren, ideal geeignet für Dressings oder zum Verfeinern verschiedener Gerichte.
Sonnenblumenöl aus erster Kaltpressung, mit mildem, saatig-nussigem Aroma vielseitig einsetzbar. Sein volles Aroma entfaltet sich am besten in kalten Speisen. Schonend erhitzen!
Kaltgepresst, mit einem hohen Gehalt an Omega6- und Omega3-Fettsäuren in einem optimalen Verhältnis von drei zu eins. Reich an den Vitaminen E, A, B, C und Mineralien. Mit einem aromatischen Haselnussgeschmack. Ideal für Salate, als Dressing, zu Gemüse, Kartoffeln, Müsli, Suppen...
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