Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Beschreibung

Die frisch geernteten Kulturchampignons werden gewaschen, blanchiert in Gläser gefüllt, mit Aufguss aufgefüllt und durch Sterilisation in einem luftdicht verschlossenen Behältnis haltbar gemacht.


Nährwerte pro 100g

Brennwert/energia 75 kJ / 18 kcal
Fett/grassi 0,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati <0,1 g
Kohlenhydrate/carboidrati 1,0 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,5 g
Ballaststoffe/fibre 0,0 g
Eiweiß/proteine 3,0 g
Salz/sale 0,9 g

Zutaten

Champignons*, Wasser, Natursalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.