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Beschreibung

Malzkaffee ist leicht verdaulich, gibt Energie und fördert die Konzentration und Hirnaktivität, da Gerste Magnesium, Phosphor, Kalium, Kalzium, Eisen und die Vitamine PP und E enthält.

Zubereitung Malzkaffee: Das Getränk kann mit der üblichen "Mokka" oder einfach in der Tasse zubereitet werden; schmeckt auch kalt ausgezeichnet v.a. im Sommer als durstlöschendes Getränk. Malzkaffee enthält kein Koffein und ist daher für jedes Alter geeignet.


Nährwerte pro 100g

Energie/energia kJ 1498 / kcal 356
Fett / grassi 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren / di cui grassi saturi 0,1 g
Kohlenhydrate /carboidrati 59,4 g
davon Zucker / di cui zuccheri 3,5 g
Eiweiss / proteine 13,2 g
Salz / sale 0,01 g

Zutaten

Gerste aus biologischem Anbau.