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Beschreibung

Das knusprige Mini Schüttelbrot aus Roggenmehl. Besonders geeignet für Antipasti, zum Belegen oder als Snack zum Mitnehmen.

Nährwerte pro 100g

Brennwert/energia 1260 kJ / 301 kcal
Fett/grassi 3,71 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,5 g
Kohlenhydrate/carboidrati 57,73 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 5,22 g
Ballaststoffe/fibre 6,17 g
Eiweiß/proteine 8,3 g
Salz/sale 1,62 g

Zutaten

Roggenmehl Typ 0* 70%, Dinkelvollkornmehl*, Kümmel*, Salz, Hefe*, Fenchel*, Brotklee*, Anis*
*aus biologischem Anbau
Enthält Gluten.