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Beschreibung

Dieser Edelfisch stammt von Bio-Lachs-Farmen aus Irland, Norwegen oder von den schottischen Shetland-Inseln im Nordatlantik, die nach den Richtlinien des Naturland-Verbandes für biologische Fischzucht wirtschaften.


Nährwerte pro 100g
Brennwert/energia 656 kJ / 157 kcal 
Fett/grassi 7,3 g 
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 2,1 g 
Kohlenhydrate/carboidrati <0,5 g 
Davon Zucker/di cui zuccheri 0 g 
Eiweiß/proteine 23 g 
Salz/sale 2,1 g
Zutaten
LACHS*, Meersalz, Buchenholzrauch. *aus biologischer Hochsee-Aquakultur