Quinoa weiß
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Quinoa Real - das königliche Quinoa. Diese traditionelle, edle Sorte stammt ausschließlich aus den Hochlagen der bolivianischen Anden. Das Kraftkorn der Inkas wird dort auf einer Höhe von 3.500m von HAND IN HAND-Bauern nachhaltig angebaut und fair gehandelt. Mit seiner größeren Körnung und dem mild-nussigen Geschmack ist das nahrhafte Pseudogetreide vielseitig verwendbar, z.B. als Beilage, für Aufläufe, Bratlinge, Suppen oder Salate und für süße Gerichte.
Brennwert/energia 1645 kJ / 390 kcal
Fett/grassi 6,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,8 g
Kohlenhydrate/carboidrati 67,4 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 2,8 g
Ballaststoffe/fibre 5,5 g
Eiweiß/proteine 12,4 g
Salz/sale <0,01 g
Quinoa weiß*
*aus kontrolliert biologischem Anba
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