Tomaten sonnengetrocknet (100gr)
Die sonnengetrockneten Tomaten aus Italien sind lecker fruchtig und aromatisch. Die perfekte Zutat für die kreative Küche. Ein mediterraner Kick für Salate, auf Pizza, in Gemüsegerichten, Suppen oder Aufläufen. Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und 8-10 Minuten einweichen (Tomaten: Wasser 1:4). Nach dem Abkühlen leicht ausdrücken. Ohne Einweichen verwendet sind sie etwas salziger.
Brennwert/energia 874 kJ / 208 kcal
Fett/grassi 1,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,3 g
Kohlenhydrate/carboidrati 26,5 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 24,3 g
Ballaststoffe/fibre 16 g
Eiweiß/proteine 12,4 g
Salz/sale 11,30 g
Tomaten* getrocknet (84%), Salz
*aus kontrolliert biologischem Anbau