Trüffelkäse (ca. 380gr)
Sennerei Algund
Beschreibung
Mild, aromatisch, buttrig und charakteristisch nach Trüffel (Trüffel aus Wildsammlung).
Konsistenz: geschmeidig, weich, angenehm im Gaumen.
Milch: Kuhmilch.
Nährwerte pro 100g
Brennwert/energia 1556 kJ / 375 kcal
Fett/grassi 30,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 20,1 g
Kohlenhydrate/carboidrati 0,8 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,6 g
Eiweiß/proteine 24,3 g
Salz/sale 1,6 g
Fett/grassi 30,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 20,1 g
Kohlenhydrate/carboidrati 0,8 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,6 g
Eiweiß/proteine 24,3 g
Salz/sale 1,6 g
Zutaten
VOLLMILCH*, Trüffel* 0,7%, Kulturen, Lab, Salz
*aus kontrolliert biologischem Anbau.