VEG Tofu Bratwurst Räucherknacker (250gr)

Geräucherte Tofu-Bratwurst mit Biss! Zum Anbraten und Grillen, ein Genuss zum Beispiel mit brauner Sauce und Röstzwiebeln.

Die Veggie-Bratwurst eignet sich sowohl zum Anbraten in der Pfanne als auch für den Grillrost und ist damit der ideale Begleiter für den veganen Grillgenuss. Die Tofuwurst hat Biss und eine unverwechselbare Räuchernote. Jetzt noch Ketchup oder Barbecue-Sauce drauf und dann herzhaft zubeißen!

Tipp: Die Würstchen vor und während des Grillens mit Öl einpinseln und regelmäßig wenden, bis sie die gewünschte Kruste haben. Tofu-Würstchen sollten grundsätzlich am Rande der Glut gegrillt werden, da sie sonst schnell "anbrennen". 

Zutaten

Tofu* 70% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Rapsöl*, WEIZENEIWEISS*, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gemüsepaprika*, Meersalz, Peperoni*, Tomaten*, Zwiebeln*, Karotten*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Sonnenblumenöl*, Weißweinessig*, Knoblauch*, Pfeffer schwarz*, Kümmel*, Koriander*, Buchenholzreiberauch. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Brennwert/energia 1064 kJ / 256 kcal
Fett/grassi 17,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 4,7 g
Kohlenhydrate/carboidrati 2,3 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,5 g
Eiweiß/proteine 21,4 g
Salz/sale 2,0 g