Joghurt-Clementinendessert

Zutaten für 4 Personen

300 g Naturjoghurt
100 g Akazienhonig
2 Msp. Naturvanille
100 g Sahne
3-4 Clementinen

So wird's gemacht

Joghurt mit Honig und Naturvanille vermischen. Clementinen waschen, die Schale von 1-2 Clementinen mit einem gezackten Obstmesser abreiben und unter die Creme mischen. Sahne steif schlagen und unter das Joghurt heben. Die Clementinen in kleine Stücke schneiden und unter die Creme mischen. In Dessertgläser füllen und mit einem Clementinenstück garnieren.

Dieses Rezept wurde von „Rita Bernardi" erstellt.