Ulrich Gamper

 Über mich

Ich bin Bio-Bauer, weil…

viele Probleme der modernen Landwirtschaft, wie zum Beispiel die Massentierhaltung, werden durch biologische Wirtschaftsweise von vorn herein ausgeschlossen. Meiner Meinung nach gibt es ein Grundrecht für alle auf Lebensmittel, die ohne Einsatz von chemisch- synthetischen Hilfsstoffen produziert werden. Dies sollte zur Selbstverständlichkeit werden, so wie auch das saubere Trinkwasser.

Ich beliefer das Biokistl, weil…

das Biokistl Arbeitsplätze in Südtirol schafft und gleichzeitig den Bio-Bauern eine Alternative zu herkömmlichen Absatzschienen bietet. So kann ich auch ohne Supermärkte ganz Südtirol erreichen.

Mein Garten-Tipp…

Jeder hat ein Recht auf Ruhe, auch der Garten. Der Oktober ist ein gutes Monat, um den Garten mit Kompost und Gründüngung auf die Winterruhe vorzubereiten. Ich empfehle auch Öko-Nischen für Nützlinge mit einzuplanen.