Partschiller Hofs Himbeersorten heißen Polka und Himbo Top. Sie verzichten auf jegliche Zusätze und Spritzmittel (auch auf jene, die im Bioanbau zugelassen wären). Die Himbeeren dürfen ganz natürlich reifen und die reifen Früchte werden von Hand von gepflückt. Es wird versucht so schonend wie möglich die Himbeeren zu verarbeiten. Sie werden gepresst und dann in kleinen Mengen auf das Minimum erhitzt, sodass so viele Vitamine wie möglich erhalten bleiben. Die natürliche Anbauweise, die liebevolle Ernte und die schonende Verarbeitung ermöglichen einen Himbeersirup mit viel Geschmack und einer hohen Qualität gewährleisten zu können.

Jeder kennt das Aroma das in der Luft liegt wenn die Holundersträucher mit ihren weißen Blüten blühen. Die weißen Holunderblüten werden meistens im Monat Mai bis Juni gepflückt und in einem Gemisch mit Wasser und frischen Zitronensaft aus den Biozitronen aus Sizilien angesetzt. Nach dem Ansetzten darf das Gemisch mit den Blüten richtig Ziehen damit soviel wie möglich von diesem herrlichen Duft im Sirup enthalten bleibt. Nachher wird er filtriert und kurz erhitzt so dass so viel wie möglich von den Vitaminen im Saft enthalten bleiben. So viel Liebe und Frische aus einer Blüte hin zu einem geschmackvollen Sirup. Gerne wird Holunderblütensirup für den „HUGO“ verwendet. Hugo ist ein Aperitif aus Holunderblütensirup, Sekt/Weißwein und Mineralwasser (garniert mit einem frischen Minzen Blatt).

Unsere Himbeersorten heißen Polka und Himbo Top. Wir verzichten auf jegliche Zusätze und Spritzmittel (auch auf jene, die im Bioanbau zugelassen wären). Unsere Himbeeren dürfen ganz natürlich reifen und nur die reifen Früchte werden von Hand von unseren fleißigen Himbeerpflückerinnen gepflückt. Wir versuchen so schonend wie möglich unsere Himbeeren zu verarbeiten. Sie werden gepresst und dann in kleinen Mengen auf das Minimum erhitzt, sodass so viele Vitamine wie möglich erhalten bleiben. Unsere natürliche Anbauweise, die liebevolle Ernte und die schonende Verarbeitung ermöglichen uns einen Himbeersirup mit viel Geschmack und einer hohen Qualität gewährleisten zu können. In diesem Fall geben wir noch Zitronensaft aus Bio-Zitronen aus Sizilien dazu, damit der Geschmack noch erfrischender wird.

Sommergefühle in Sirupform! Der Partschillerhof fängt mit seinem Erdbeersirup die fruchtige Süße eines heißen Nachmittags am Schwimmbadrand oder auf der Alm ein. Handgepflückte Erdbeeren vom eigenen Hof und etwas Bio-Zucker schonend eingekocht: Schon ist das strahlend rote Erfrischungswunder fertig! Zertifiziert Bioland und Roter Hahn, für das bewusste Plus an Qualität und Regionalität.

Das schwarze Gold der Natur. Die schwarzen Johannisbeeren werden mit Liebe geerntet, gepresst und zu Sirup verarbeitet. Es wird auf jegliche Spritzmittel verzichtet, auch auf solche die im biologischen Anbau zugelassen wären. Die runden dunklen Beeren enthalten viel Vitamin C, Mineralstoffe und Flavonoiden. Ihnen wird sogar tumorhemmende Wirkung nachgesagt!

Die leuchtenden roten Beeren sind etwas sauer als die schwarzen Beeren der Johannisbeere. Aber sauer schmeckt nicht nur, nein sie ist auch gesund! Sie gelten als nervenberuhigend, verbessern die Laune und stärken das Immunsystem. Die reifen Früchte werden von Hand von unseren fleißigen Pflückerinnen gepflückt und von unserem Biobauern Andreas liebevoll zu Sirup veredelt.

Hergestellt nach unserem traditionellen Sirup-Rezept und mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Schmeckt köstlich 1:7 mit frischem, kaltem Wasser verdünnt oder aufgesprudelt, als fruchtige Süße zu Obstsalat, Joghurt und Eis. Für Kuchen und Cocktails bieten sich viele kreative Möglichkeiten.

Partschiller Hofs Himbeersorten heißen Polka und Himbo Top. Sie verzichten auf jegliche Zusätze und Spritzmittel (auch auf jene, die im Bioanbau zugelassen wären). Die Himbeeren dürfen ganz natürlich reifen und die reifen Früchte werden von Hand von gepflückt. Es wird versucht so schonend wie möglich die Himbeeren zu verarbeiten. Sie werden gepresst und dann in kleinen Mengen auf das Minimum erhitzt, sodass so viele Vitamine wie möglich erhalten bleiben. Die natürliche Anbauweise, die liebevolle Ernte und die schonende Verarbeitung ermöglichen einen Himbeersirup mit viel Geschmack und einer hohen Qualität gewährleisten zu können.

Die schwarzen leuchtenden Holunderbeeren reifen im Herbst und werden liebevoll gepflückt und gepresst und zu Sirup verarbeitet. Diese dunkeln Beeren sind Schätze der Natur. Der Holunderbeere werden ganz viele Heilkräfte zugeschrieben. Studien habe gezeigt dass die Holunderbeere wirksam zur Behandlung der Grippe ist. Sie soll einen entzündungshemmenden, fiebersenkenden und schweißtreibenden Effekt haben. Sie enthalten viel Vitamin C, Vitamin B, Fruchtsäure, ätherische Öle und sogar Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen. Winterempfehlung: ein bisschen Holunderbeerensirup in eine Tasse und mit heißem Wasser als Tee aufgießen! Eine Wohltat für kalte Wintertage!

Jeder kennt das Aroma das in der Luft liegt wenn die Holundersträucher mit ihren weißen Blüten blühen.  Die weißen Holunderblüten werden meistens im Monat Mai bis Juni gepflückt und in einem Gemisch mit Wasser und frischen Zitronensaft aus den Biozitronen aus Sizilien angesetzt. Nach dem Ansetzten darf das Gemisch mit den Blüten richtig Ziehen damit soviel wie möglich von diesem herrlichen Duft im Sirup enthalten bleibt. Nachher wird er filtriert und kurz erhitzt so dass so viel wie möglich von den Vitaminen im Saft enthalten bleiben. So viel Liebe und Frische aus einer Blüte hin zu einem geschmackvollen Sirup. Gerne wird Holunderblütensirup für den „HUGO“ verwendet. Hugo ist ein Aperitif aus Holunderblütensirup, Sekt/Weißwein und Mineralwasser (garniert mit einem frischen Minzen Blatt).

Herrlich duftende Zitronenmelissenblätter werden liebevoll von Hand gepflückt und in Wasser angesetzt. Dieses süß- frische Aroma zeichnet den Sirup aus. Hildegart von Bingen schrieb der Zitronenmelisse Heilkräfte gegen Kopfschmerzen, rheumatische und Magen Beschwerden zu.

Wie das herrlich duftet. Jeder kennt dieses intensive Minzenaroma! Mit viel Liebe werden die Blätter geerntet und lassen diese in einem Wassergemisch ziehen, um sie dann als Sirup zu verarbeiten. Die Pfefferminze soll Kopfschmerzen und auch Magendarm Beschwerden entgegenwirken. Tipp: Gießen Sie doch ein bisschen von dem Sirup in eine Tasse und geben dazu noch heißes Wasser, fertig ist ein herrlich duftender Pfefferminztee!

Der BioSirup von Voelkel mit herb-aromatischem Granatapfel aus kontrolliert biologischem Anbau bietet dir natürlichen Genuss in allen Lebenslagen. Köstlich 1:7 mit Wasser verdünnt oder auch Pur.

Erlesene Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Schmeckt köstlich 1:7 mit frischem, kaltem Wasser verdünnt oder aufgesprudelt, als fruchtige Süße zu Obstsalat, Joghurt und Eis. Für Kuchen und Cocktails bieten sich viele kreative Möglichkeiten.

Fruchtige Schwarze Johannisbeeren aus kontrolliert biologischem Anbau verleihen diesem Sirup seinen einzigartigen Geschmack. Köstlich 1:7 mit Wasser verdünnt oder aufgesprudelt, als fruchtige Süße zu Obstsalat, Joghurt und Eis. Auch für Kuchen und Cocktails bieten sich viele kreative Möglichkeiten.

Die schwarzen leuchtenden Holunderbeeren reifen im Herbst und werden liebevoll gepflückt und gepresst und zu Sirup verarbeitet. Diese dunkeln Beeren sind Schätze der Natur. Der Holunderbeere werden ganz viele Heilkräfte zugeschrieben. Studien habe gezeigt dass die Holunderbeere wirksam zur Behandlung der Grippe ist. Sie soll einen entzündungshemmenden, fiebersenkenden und schweißtreibenden Effekt haben. Sie enthalten viel Vitamin C, Vitamin B, Fruchtsäure, ätherische Öle und sogar Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen. Winterempfehlung: ein bisschen Holunderbeerensirup in eine Tasse und mit heißem Wasser als Tee aufgießen! Eine Wohltat für kalte Wintertage!

Dieses erlesene Bio-Erzeugnis wird ausschließlich aus sonnengereifter Bergamotte aus Süditalien hergestellt. Sein unverwechselbares Aroma vereint eine feine blumige Zitrusnote mit einer eleganten, würzigen Nuance. Charakteristisch ist die belebende, subtile Bitternote – eine geschmackliche Raffinesse, die diesen Sirup zu einer geschätzten Zutat für edle Aperitifs macht.Serviervorschlag Verdünnt mit Wasser als erfrischendes Sommergetränk. Ideal auch als aromatische Zutat für Cocktails, Smoothies, Joghurts oder alkoholfreie Aperitifs. In der Küche begeistert der Sirup zudem beim Verfeinern von Hühnerbrust oder als besondere Note beim Backen – etwa für einen duftenden Bergamottenkuchen.