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Beschreibung

Bauckhof Kartoffelmehl ist kontrolliert glutenfrei. Die ideale Speisestärke zum Backen, für Desserts, Cremes, Kaltschalen, für Saucen und Suppen.


Nährwerte pro 100g

Brennwert/energia 1386 kJ / 326 kcal
Fett/grassi 0,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,1 g
Kohlenhydrate/carboidrati 52 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,5 g
Ballaststoffe/fibre 1 g
Eiweiß/proteine 0,5 g
Salz/sale <0,03 g

Zutaten

Kartoffelstärke aus kontrolliert biologischem Anbau.