Mascarpone im Becher
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Der Weißenhorner Mascarpone wird nach original italienischem Rezept hergestellt. Für die Gerinnung der Sahne wird natürliche Zitronensäure verwendet. Der Weißenhorner Mascarpone ist die ideale Grundlage für Tiramisu und eignet sich besonders zum Verfeinern von Suppen, Saucen und Desserts.
Brennwert/energia 1550 kJ / 376 kcal
Fett/grassi 40,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 27,6 g
Kohlenhydrate/carboidrati 2,0 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 2,0 g
Eiweiß/proteine 2,1 g
Salz/sale 0,15 g
Bioland-SAHNE*, Säurungsmittel: Zitronensaftkonzentrat*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
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