Spargelcreme
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Frischer Spargel aus eigenen Anbau. In Kombination mit feinen Zwiebeln ergibt sich diese außergewöhnliche Creme.
Die Spargelcreme schmeckt ideal als Vorspeise auf geröstetem Weißbrot. Auch kann sie zu gekochten Kartoffeln oder verfeinert mit Sahne als Pastasauce verwendet werden.
Brennwert/energia 677 kJ / 162 kcal
Fett/grassi 15,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 2,1 g
Kohlenhydrate/carboidrati 3,6 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 1,2 g
Eiweiß/proteine 1,9 g
Salz/sale 0,8 g
Spargel* 75%, Olivenöl extravergine*, Zwiebeln*, Weinessig*, Meersalz *aus kontrolliert ökologischem Landbau.
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