Maisscheiben mit Meersalz (120gr)

Im Gegensatz zu herkömmlich gebackenen Waffeln werden die ökologischen Maisscheiben durch einfaches „Puffen“ hergestellt – ähnlich wie die Zubereitung von Popcorn zu Hause. Der Bio-Mais kommt in runde Backformen. Durch den Druck von zwei aufeinandertreffenden Waffelformen platzen die Maiskörner. Die Stärke tritt aus und „verklebt“ alle Körner miteinander – so entsteht eine runde gleichmäßige Scheibe.
Durch den kurzen Backprozess werden die Nährstoffe aufgeschlossen und somit für den Menschen leichter verdaulich. Außerdem erhält die Maisscheibe dadurch ihren typisch röstigen Geschmack.

Zutaten

Mais* (99,3%), Salz (0,7%)
*aus kontorlliert biologischem Anbau.
Spuren von Sesam möglich.

Brennwert/energia 1624 kJ / 383 kcal
Fett/grassi 0,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,1 g
Kohlenhydrate/carboidrati 84,5 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,5 g
Eiweiß/proteine 8,0 g
Salz/sale 0,7 g