200 g Dinkel, fein gemahlen 150 g Honig 200 g Haselnüsse, fein gerieben 180 g Butter etwas Naturvanille
So wird's gemacht
Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten und für einige Zeit kalt stellen. Aus dem Teig Rollen formen, 4-5 cm lange Stücke abschneiden und auf ein Backblech legen. Bei 160 C etwa 10-12 Minuten backen.
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