Für alle, die bewusst genießen möchten. Die Milch liefern Kühe, die nach strengen Bio-Richtlinien gehalten und mit Heu, Gras und Kräutern aus der Region gefüttert werden. Das Ergebnis: Ein Mozzarella mit besonders reinem Geschmack, ohne künstliche Zusätze – ideal für eine natürliche, ausgewogene Ernährung. Authentisch, ursprünglich und rundum ehrlich.
Brennwert/energia 1003 kJ / 242 kcal
Fett/grassi 18,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 13,7 g
Kohlenhydrate/carboidrati 8,0 g
Davon Zucker/di cui zuccheri < 3,0 g
Eiweiß/proteine 17,3 g
Salz/sale 0,43 g
Frische pasteurisierte Voll-Heumilch g.t.S. aus biologischer Landwirtschaft, Salz, Lab, Säureregulator: Milchsäure.
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