Das Knödelbrot Dinkel von Ultner Brot ist ein qualitativ hochstehendes, nach traditionellen Verfahren hergestelltes Produkt, optimal geeignet für die Kreation schmackhafter Knödelgerichte. Gefertigt aus feinstem Dinkel, verleiht es deinen Knödeln ein einzigartiges Aroma und die richtige Beschaffenheit, um ein besonders schmackhaftes und authentisches Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
ohne Mehlohne glutenhaltige Rohstoffe (nicht glutenfrei!, da in der normalen Backstube gebacken)ohne Hefezusatzohne Zuckerzusatzhat einen hohen Eiweißanteilhat einen hohen BallaststoffgehaltDas Brot hat eine lange Frischhaltung (eine Woche)Die Produktion erfolgt in 4 Stufen und dauert über 12 Stunden
Backzeit 10-20 min bei 200°C
Tauche ein in das unvergleichliche Erlebnis von selbst gebackenem Brot mit den Frischback-Broten von Ultner Brot!Die Brote sind bereits vorgebacken, allerdings ein paar Minuten kürzer als üblich. Dies gibt dir die Möglichkeit, sie zu Hause auf den perfekten Zustand zu backen. Selbst nach vier Tagen kannst du durch ein kurzes Aufbacken im heimischen Ofen das Gefühl von frisch gebackenem Brot genießen.Gönn dir die Gaumenfreude, wann immer du magst. Der unwiderstehliche Duft und der authentische Geschmack von frischem Brot sind nur wenige Minuten im Ofen entfernt!
Backzeit 3-5 min bei 200°C
Tauche ein in das unvergleichliche Erlebnis von selbst gebackenem Brot mit den Frischback-Broten von Ultner Brot!Die Brote sind bereits vorgebacken, allerdings ein paar Minuten kürzer als üblich. Dies gibt dir die Möglichkeit, sie zu Hause auf den perfekten Zustand zu backen. Selbst nach vier Tagen kannst du durch ein kurzes Aufbacken im heimischen Ofen das Gefühl von frisch gebackenem Brot genießen.Gönn dir die Gaumenfreude, wann immer du magst. Der unwiderstehliche Duft und der authentische Geschmack von frischem Brot sind nur wenige Minuten im Ofen entfernt!enthält 10 Stück
Ultner Brot's Knödelbrot Kamut ist ein erstklassiges Produkt, hergestellt nach alter Tradition, ideal für die Zubereitung köstlicher Knödelvarianten. Aus hochwertigem Kamut hergestellt, bereichert es Ihre Knödel mit einem unvergleichlichen Aroma und der optimalen Textur, um einen besonders authentischen und verlockenden Geschmack zu erzielen.
Genieße die köstlichen glutenfreien Breatlen von Ultner Brot.
In St. Walburg im Ultental, auf 1200 m Meereshöhe, mahlt Ultner Brot seit 1982 Bio-Getreide. Mit naturbelassenen Rohstoffen, Berg-Quellwasser und selbst gezüchtetem Sauerteig, fertigen sie nach alter Tradition einzigartige Bio-Produkte.
Backzeit 3-5 min bei 200°C
Tauche ein in das unvergleichliche Erlebnis von selbst gebackenem Brot mit den Frischback-Broten von Ultner Brot!Die Brote sind bereits vorgebacken, allerdings ein paar Minuten kürzer als üblich. Dies gibt dir die Möglichkeit, sie zu Hause auf den perfekten Zustand zu backen. Selbst nach sieben Tagen kannst du durch ein kurzes Aufbacken im heimischen Ofen das Gefühl von frisch gebackenem Brot genießen.Gönn dir die Gaumenfreude, wann immer du magst. Der unwiderstehliche Duft und der authentische Geschmack von frischem Brot sind nur wenige Minuten im Ofen entfernt!enthält 5 Stück
Backzeit 3-5 min bei 200°C
Tauche ein in das unvergleichliche Erlebnis von selbst gebackenem Brot mit den Frischback-Broten von Ultner Brot!Die Brote sind bereits vorgebacken, allerdings ein paar Minuten kürzer als üblich. Dies gibt dir die Möglichkeit, sie zu Hause auf den perfekten Zustand zu backen. Selbst nach vier Tagen kannst du durch ein kurzes Aufbacken im heimischen Ofen das Gefühl von frisch gebackenem Brot genießen.Gönn dir die Gaumenfreude, wann immer du magst. Der unwiderstehliche Duft und der authentische Geschmack von frischem Brot sind nur wenige Minuten im Ofen entfernt!enthält 10 Stück
Der sehr weiche, überwiegend aus Roggenmehl hergestellte Teig wird vor dem Backen auf runden Holztellern „geschüttelt“. Dadurch wird das Brot dünn und knusprig.
Backzeit 3-5 min bei 200°C
Tauche ein in das unvergleichliche Erlebnis von selbst gebackenem Brot mit den Frischback-Broten von Ultner Brot!Die Brote sind bereits vorgebacken, allerdings ein paar Minuten kürzer als üblich. Dies gibt dir die Möglichkeit, sie zu Hause auf den perfekten Zustand zu backen. Selbst nach vier Tagen kannst du durch ein kurzes Aufbacken im heimischen Ofen das Gefühl von frisch gebackenem Brot genießen.Gönn dir die Gaumenfreude, wann immer du magst. Der unwiderstehliche Duft und der authentische Geschmack von frischem Brot sind nur wenige Minuten im Ofen entfernt!
Genieße das leichte, luftige glutenfreie dunkle Brot von Ultner Brot.In St. Walburg im Ultental, auf 1200 m Meereshöhe, mahlt Ultner Brot seit 1982 Bio-Getreide. Mit naturbelassenen Rohstoffen, Berg-Quellwasser und selbst gezüchtetem Sauerteig, fertigen sie nach alter Tradition einzigartige Bio-Produkte.
Entdecke das Kraftbrot Mandel von Ultner Brot – ein echtes Kraftpaket für deine Ernährung. Mit 12g Protein pro 100g und einem hohen Ballaststoffgehalt, ist dieses 400g Brot eine ausgezeichnete Quelle für Nährstoffe. Hergestellt ohne Mehl, Hefe und zusätzlichen Zucker, punktet es mit gesunden, nährstoffreichen Mandeln. Eine ausgezeichnete Wahl für alle die eine bewusste Ernährung schätzen.
Backzeit 10-20 min bei 200°C
Tauche ein in das unvergleichliche Erlebnis von selbst gebackenem Brot mit den Frischback-Broten von Ultner Brot!Die Brote sind bereits vorgebacken, allerdings ein paar Minuten kürzer als üblich. Dies gibt dir die Möglichkeit, sie zu Hause auf den perfekten Zustand zu backen. Selbst nach vier Tagen kannst du durch ein kurzes Aufbacken im heimischen Ofen das Gefühl von frisch gebackenem Brot genießen.Gönn dir die Gaumenfreude, wann immer du magst. Der unwiderstehliche Duft und der authentische Geschmack von frischem Brot sind nur wenige Minuten im Ofen entfernt!
Das traditionsreiche Vinschger Fladenbrot. Hergestellt aus Roggenvollkornmehl von der hauseigenen Mühle, mit Sauerteig, gewürzt mit Kümmel, Fenchel und Brotklee. Steril verpackt.
Backzeit 10-20 min bei 200°C
Tauche ein in das unvergleichliche Erlebnis von selbst gebackenem Brot mit den Frischback-Broten von Ultner Brot!Die Brote sind bereits vorgebacken, allerdings ein paar Minuten kürzer als üblich. Dies gibt dir die Möglichkeit, sie zu Hause auf den perfekten Zustand zu backen. Selbst nach vier Tagen kannst du durch ein kurzes Aufbacken im heimischen Ofen das Gefühl von frisch gebackenem Brot genießen.Gönn dir die Gaumenfreude, wann immer du magst. Der unwiderstehliche Duft und der authentische Geschmack von frischem Brot sind nur wenige Minuten im Ofen entfernt!
Knusprig, herzhaft und mit
Liebe gebacken – unsere
neuen Laugen Grissini aus
feinem Dinkelmehl, lievito
madre und frischem Quellwasser
sind die perfekte Begleitung
zum Aperitif, ein
telbar oder das Buffet in der
Gastronomie. Mit ihrem
milden Brezelaroma und
der feinen Körnung passen
sie einfach immer.
Natürlich Bio.
Natürlich Ultner Brot.
Genieße das leichte, luftige glutenfreie helle Brot von Ultner Brot.In St. Walburg im Ultental, auf 1200 m Meereshöhe, mahlt Ultner Brot seit 1982 Bio-Getreide. Mit naturbelassenen Rohstoffen, Berg-Quellwasser und selbst gezüchtetem Sauerteig, fertigen sie nach alter Tradition einzigartige Bio-Produkte.
Backzeit 3-5 min bei 200°C
Tauche ein in das unvergleichliche Erlebnis von selbst gebackenem Brot mit den Frischback-Broten von Ultner Brot!Die Brote sind bereits vorgebacken, allerdings ein paar Minuten kürzer als üblich. Dies gibt dir die Möglichkeit, sie zu Hause auf den perfekten Zustand zu backen. Selbst nach sieben Tagen kannst du durch ein kurzes Aufbacken im heimischen Ofen das Gefühl von frisch gebackenem Brot genießen.Gönn dir die Gaumenfreude, wann immer du magst. Der unwiderstehliche Duft und der authentische Geschmack von frischem Brot sind nur wenige Minuten im Ofen entfernt!enthält 2 Stück
Bio - Gegrommeltes von Ultner Brot.In St. Walburg im Ultental, auf 1200 m Meereshöhe, mahlt Ultner Brot seit 1982 Bio-Getreide. Mit naturbelassenen Rohstoffen, Berg-Quellwasser und selbst gezüchtetem Sauerteig, fertigen sie nach alter Tradition einzigartige Bio-Produkte.
Das Herrenfutter wurde bereits vor über hundert Jahren für die „Herrschaften“ gebacken. Auch heute noch wird es nach einem Rezept der Urgroßmutter gebacken.
Filiale Lana