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Beschreibung

80% Bronner & Souvignier Gris, 20% Müller Thurgau
Lage: 250-900m ü.d.M., Süd - Ost, Sand- und Kiesböden, reich an Dolomit
Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl mit anschließendem Ausbau aus der Feinhefe
Alkohol 13% Vol.