Muskatnüsse ST
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„Ein starkes Gewürz“ Muskat ist botanisch betrachtet keine Nuss, sondern der Kern pfirsichartiger Früchte. Muskat hat einen aromatisch-feinen Geruch und einen etwas brennenden, kräftig-würzigen, warmen Geschmack. Das kraftvolle Gewürz ist ideal für Suppen, Saucen, Gemüse und Käsefondue und ist besonders geeignet für Kartoffelgerichte wie z.B. Kartoffelpüree, Kartoffelsuppe, Kroketten, etc.. Aber auch Süßspeisen können damit bereichert werden!
Brennwert/energia 2207 kJ / 527 kcal
Fett/grassi 36,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 25,94 g
Kohlenhydrate/carboidrati 45,0 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 22,5 g
Eiweiß/proteine 5,8 g
Salz/sale 0,04 g
Muskatnuss aus kontrolliert biologischem Anbau.
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