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Beschreibung

Besonders geeignet für Risotti. Durch sein optimales Kochverhalten bleiben die Körner perfekt und gut getrennt. Dieser Reis wird besonders bei den großen Küchenchefs geschätzt.

Nährwerte pro 100g

Brennwert/energia 1642 kJ / 387 kcal
Fett/grassi 0,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,1 g
Kohlenhydrate/carboidrati 88 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,2 g
Ballaststoffe/fibre 1,4 g
Eiweiß/proteine 7,0 g
Salz/sale 0,02 g

Zutaten

Carnaroli Reis aus kontrolliert biologischem Anbau.