Rezeptideen

Dieses Rezept wurde von „Rita Bernardi" erstellt.

Vorspeise
Paprika-Avocadoteller

Zutaten für 4 Personen

1 gelbe Paprikaschote
1 Avocado
1 Zitrone, Saft
1 Zwiebel
3-5 EL Kapern
Kräutersalz
Olivenöl
frische Basilikumblätter

So wird's gemacht

Die Paprikaschote halbieren, waschen und in Streifen schneiden. Die Avocado schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Sofort mit Zitronensaft beträufeln. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Paprika, Avocado und Zwiebel auf einem Teller anrichten und die Kapern darüber streuen. Aus Kräutersalz, Zitronensaft und Olivenöl eine Marinade bereiten und über das Gemüse träufeln. Mit Basilikumblättern garnieren.

Melanzane - Auberginen
Herkunft: IT/Sizilien/Südtirol (Kreuzwiesenhof)

Varianten ab 0,01 €*
5,00 €*
Tomatenstücke in Dose (400gr)
Gehackte Tomaten in der Dose biologisch.ZUTATENGehackte Tomaten* 60%, Tomatensaft**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 92 kJ / 22 kcalFett/grassi 0,15 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,02 gKohlenhydrate/carboidrati 3,5 gDavon Zucker/di cui zuccheri 3,0 gBallaststoffe/fibre 1,0 gEiweiß/proteine 1,1 gSalz/sale 0,02 g

0,95 €*
Zwiebel gold - Cipolla dorata
Herkunft: IT/Abruzzen

Varianten ab 0,00 €*
2,55 €*
Mozzarella Brimi (100gr)
Die Natur liefert Rohstoffe für authentische und schmackhafte Lebensmittel. Probieren Sie die Mozzarella aus naturreiner und nahrhafter Bio-Milch, erhältlich im praktischen Kugelformat.ZUTATENFrische pasteurisierte Voll-Heumilch g.t.S. aus biologischer Landwirtschaft, Salz, Lab, Säureregulator: Milchsäure. Brennwert/energia 965 kJ / 232 kcal Fett/grassi 18,0 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 12,8 g Kohlenhydrate/carboidrati 0,7 g Davon Zucker/di cui zuccheri 0,7 g Eiweiß/proteine 17,0 g Salz/sale 0,6 g

1,99 €*