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Rungger - Partschillerhof

Fruchtaufstrich Erdbeere

Rungger - Partschillerhof Fruchtaufstrich Erdbeere

Die reifen Früchte werden vom Biobauern Andreas liebevoll verarbeitet. Der Aufstrich hat einen Erdbeerfruchtanteil von über 80%.

Inhalt: 230 g (21,09 € / kg)

Regulärer Preis: 4,85 €
Himbeersirup

Rungger - Partschillerhof Himbeersirup

Partschiller Hofs Himbeersorten heißen Polka und Himbo Top. Sie verzichten auf jegliche Zusätze und Spritzmittel (auch auf jene, die im Bioanbau zugelassen wären). Die Himbeeren dürfen ganz natürlich reifen und die reifen Früchte werden von Hand von gepflückt. Es wird versucht so schonend wie möglich die Himbeeren zu verarbeiten. Sie werden gepresst und dann in kleinen Mengen auf das Minimum erhitzt, sodass so viele Vitamine wie möglich erhalten bleiben. Die natürliche Anbauweise, die liebevolle Ernte und die schonende Verarbeitung ermöglichen einen Himbeersirup mit viel Geschmack und einer hohen Qualität gewährleisten zu können.

Inhalt: 500 ml (17,50 € / lt)

Regulärer Preis: 8,75 €
Holunderblütensirup

Rungger - Partschillerhof Holunderblütensirup

Jeder kennt das Aroma das in der Luft liegt wenn die Holundersträucher mit ihren weißen Blüten blühen. Die weißen Holunderblüten werden meistens im Monat Mai bis Juni gepflückt und in einem Gemisch mit Wasser und frischen Zitronensaft aus den Biozitronen aus Sizilien angesetzt. Nach dem Ansetzten darf das Gemisch mit den Blüten richtig Ziehen damit soviel wie möglich von diesem herrlichen Duft im Sirup enthalten bleibt. Nachher wird er filtriert und kurz erhitzt so dass so viel wie möglich von den Vitaminen im Saft enthalten bleiben. So viel Liebe und Frische aus einer Blüte hin zu einem geschmackvollen Sirup. Gerne wird Holunderblütensirup für den „HUGO“ verwendet. Hugo ist ein Aperitif aus Holunderblütensirup, Sekt/Weißwein und Mineralwasser (garniert mit einem frischen Minzen Blatt).

Inhalt: 500 ml (17,00 € / lt)

Regulärer Preis: 8,50 €
Fruchtaufstrich Marille

Rungger - Partschillerhof Fruchtaufstrich Marille

Die reifen Früchte werden vom Biobauern Andreas liebevoll verarbeitet. Der Aufstrich hat einen Marillenfruchtanteil von über 75%.

Inhalt: 230 g (21,09 € / kg)

Regulärer Preis: 4,85 €
Sirup Himbeer Zitrone "Skiwasser"

Rungger - Partschillerhof Sirup Himbeer Zitrone "Skiwasser"

Unsere Himbeersorten heißen Polka und Himbo Top. Wir verzichten auf jegliche Zusätze und Spritzmittel (auch auf jene, die im Bioanbau zugelassen wären). Unsere Himbeeren dürfen ganz natürlich reifen und nur die reifen Früchte werden von Hand von unseren fleißigen Himbeerpflückerinnen gepflückt. Wir versuchen so schonend wie möglich unsere Himbeeren zu verarbeiten. Sie werden gepresst und dann in kleinen Mengen auf das Minimum erhitzt, sodass so viele Vitamine wie möglich erhalten bleiben. Unsere natürliche Anbauweise, die liebevolle Ernte und die schonende Verarbeitung ermöglichen uns einen Himbeersirup mit viel Geschmack und einer hohen Qualität gewährleisten zu können. In diesem Fall geben wir noch Zitronensaft aus Bio-Zitronen aus Sizilien dazu, damit der Geschmack noch erfrischender wird.

Inhalt: 500 ml (17,40 € / lt)

Regulärer Preis: 8,70 €
Erdbeersirup

Rungger - Partschillerhof Erdbeersirup

Sommergefühle in Sirupform! Der Partschillerhof fängt mit seinem Erdbeersirup die fruchtige Süße eines heißen Nachmittags am Schwimmbadrand oder auf der Alm ein. Handgepflückte Erdbeeren vom eigenen Hof und etwas Bio-Zucker schonend eingekocht: Schon ist das strahlend rote Erfrischungswunder fertig! Zertifiziert Bioland und Roter Hahn, für das bewusste Plus an Qualität und Regionalität.

Inhalt: 500 ml (17,40 € / lt)

Regulärer Preis: 8,70 €
Johannisbeersirup schwarz

Rungger - Partschillerhof Johannisbeersirup schwarz

Das schwarze Gold der Natur. Die schwarzen Johannisbeeren werden mit Liebe geerntet, gepresst und zu Sirup verarbeitet. Es wird auf jegliche Spritzmittel verzichtet, auch auf solche die im biologischen Anbau zugelassen wären. Die runden dunklen Beeren enthalten viel Vitamin C, Mineralstoffe und Flavonoiden. Ihnen wird sogar tumorhemmende Wirkung nachgesagt!

Inhalt: 500 ml (17,40 € / lt)

Regulärer Preis: 8,70 €
Johannisbeersirup rot

Rungger - Partschillerhof Johannisbeersirup rot

Die leuchtenden roten Beeren sind etwas sauer als die schwarzen Beeren der Johannisbeere. Aber sauer schmeckt nicht nur, nein sie ist auch gesund! Sie gelten als nervenberuhigend, verbessern die Laune und stärken das Immunsystem. Die reifen Früchte werden von Hand von unseren fleißigen Pflückerinnen gepflückt und von unserem Biobauern Andreas liebevoll zu Sirup veredelt.

Inhalt: 500 ml (17,40 € / lt)

Regulärer Preis: 8,70 €
Fruchtaufstrich schwarze Johannisbeeren

Rungger - Partschillerhof Fruchtaufstrich schwarze Johannisbeeren

Die Schwarze Johannisbeere wächst als etwa 1 m hoher Strauch. Die Blüten sind in hängenden Trauben angeordnet. Bei uns liegt die Blütezeit der Schwarzen Johannisbeere im April und Mai. Die Erntezeit ist etwa Mitte – Ende Juni. Die Beeren enthalten außer Wasser, Kohlenhydraten, Fettsäuren, Proteinen und Mineralstoffen unter anderem Vitamin C, Zitronensäure und Pektin. Schwarze Johannisbeeren enthalten 130 mg Vitamin C in 100 g. Volksmedizinisch verwendet werden die frischen Früchte in Form von Sirupen oder Saft, die getrockneten Beeren in Form von Tee zur unterstützenden Behandlung von Erkältungskrankheiten. Die Johannisbeere wirkt harntreibend und hilft bei Blasenleiden, Durchfall, Erkältungskrankheiten, Förderung des Stoffwechsels, Halsentzündungen, Vitamin-C-Mangel, Migräne.

Inhalt: 230 g (21,09 € / kg)

Regulärer Preis: 4,85 €
Himbeersirup

Rungger - Partschillerhof Himbeersirup

Partschiller Hofs Himbeersorten heißen Polka und Himbo Top. Sie verzichten auf jegliche Zusätze und Spritzmittel (auch auf jene, die im Bioanbau zugelassen wären). Die Himbeeren dürfen ganz natürlich reifen und die reifen Früchte werden von Hand von gepflückt. Es wird versucht so schonend wie möglich die Himbeeren zu verarbeiten. Sie werden gepresst und dann in kleinen Mengen auf das Minimum erhitzt, sodass so viele Vitamine wie möglich erhalten bleiben. Die natürliche Anbauweise, die liebevolle Ernte und die schonende Verarbeitung ermöglichen einen Himbeersirup mit viel Geschmack und einer hohen Qualität gewährleisten zu können.

Inhalt: 250 ml (22,00 € / lt)

Regulärer Preis: 5,50 €
Fruchtaufstrich Beerenmix

Rungger - Partschillerhof Fruchtaufstrich Beerenmix

Im Beerenmix Fruchtaufstrich stecken leckere Bio-Beeren vom Partschillerhof in Völs am Schlern.

Inhalt: 230 g (21,09 € / kg)

Regulärer Preis: 4,85 €
Holunderbeerensirup

Rungger - Partschillerhof Holunderbeerensirup

Die schwarzen leuchtenden Holunderbeeren reifen im Herbst und werden liebevoll gepflückt und gepresst und zu Sirup verarbeitet. Diese dunkeln Beeren sind Schätze der Natur. Der Holunderbeere werden ganz viele Heilkräfte zugeschrieben. Studien habe gezeigt dass die Holunderbeere wirksam zur Behandlung der Grippe ist. Sie soll einen entzündungshemmenden, fiebersenkenden und schweißtreibenden Effekt haben. Sie enthalten viel Vitamin C, Vitamin B, Fruchtsäure, ätherische Öle und sogar Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen. Winterempfehlung: ein bisschen Holunderbeerensirup in eine Tasse und mit heißem Wasser als Tee aufgießen! Eine Wohltat für kalte Wintertage!

Inhalt: 500 ml (17,80 € / lt)

Regulärer Preis: 8,90 €
Holunderblütensirup

Rungger - Partschillerhof Holunderblütensirup

Jeder kennt das Aroma das in der Luft liegt wenn die Holundersträucher mit ihren weißen Blüten blühen.  Die weißen Holunderblüten werden meistens im Monat Mai bis Juni gepflückt und in einem Gemisch mit Wasser und frischen Zitronensaft aus den Biozitronen aus Sizilien angesetzt. Nach dem Ansetzten darf das Gemisch mit den Blüten richtig Ziehen damit soviel wie möglich von diesem herrlichen Duft im Sirup enthalten bleibt. Nachher wird er filtriert und kurz erhitzt so dass so viel wie möglich von den Vitaminen im Saft enthalten bleiben. So viel Liebe und Frische aus einer Blüte hin zu einem geschmackvollen Sirup. Gerne wird Holunderblütensirup für den „HUGO“ verwendet. Hugo ist ein Aperitif aus Holunderblütensirup, Sekt/Weißwein und Mineralwasser (garniert mit einem frischen Minzen Blatt).

Inhalt: 250 ml (21,20 € / lt)

Regulärer Preis: 5,30 €
Zitronenmelissensirup

Rungger - Partschillerhof Zitronenmelissensirup

Herrlich duftende Zitronenmelissenblätter werden liebevoll von Hand gepflückt und in Wasser angesetzt. Dieses süß- frische Aroma zeichnet den Sirup aus. Hildegart von Bingen schrieb der Zitronenmelisse Heilkräfte gegen Kopfschmerzen, rheumatische und Magen Beschwerden zu.

Inhalt: 500 ml (17,00 € / lt)

Regulärer Preis: 8,50 €
Pfefferminzsirup

Rungger - Partschillerhof Pfefferminzsirup

Wie das herrlich duftet. Jeder kennt dieses intensive Minzenaroma! Mit viel Liebe werden die Blätter geerntet und lassen diese in einem Wassergemisch ziehen, um sie dann als Sirup zu verarbeiten. Die Pfefferminze soll Kopfschmerzen und auch Magendarm Beschwerden entgegenwirken. Tipp: Gießen Sie doch ein bisschen von dem Sirup in eine Tasse und geben dazu noch heißes Wasser, fertig ist ein herrlich duftender Pfefferminztee!

Inhalt: 500 ml (17,00 € / lt)

Regulärer Preis: 8,50 €
Holunderbeerensirup

Rungger - Partschillerhof Holunderbeerensirup

Die schwarzen leuchtenden Holunderbeeren reifen im Herbst und werden liebevoll gepflückt und gepresst und zu Sirup verarbeitet. Diese dunkeln Beeren sind Schätze der Natur. Der Holunderbeere werden ganz viele Heilkräfte zugeschrieben. Studien habe gezeigt dass die Holunderbeere wirksam zur Behandlung der Grippe ist. Sie soll einen entzündungshemmenden, fiebersenkenden und schweißtreibenden Effekt haben. Sie enthalten viel Vitamin C, Vitamin B, Fruchtsäure, ätherische Öle und sogar Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen. Winterempfehlung: ein bisschen Holunderbeerensirup in eine Tasse und mit heißem Wasser als Tee aufgießen! Eine Wohltat für kalte Wintertage!

Inhalt: 250 ml (22,20 € / lt)

Regulärer Preis: 5,55 €