Zitronensäure (10gr)

Vitavegan

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Produktnummer: 11127

Beschreibung

Zur Verwendung in Lebensmitteln und im Haushalt geeignet. Inhalt entspricht ca. 160 ml (etwa 14 EL) frischem Zitronensaft.

Verwendung:

Zur Säureregulierung und als Gelierhilfe beim Einkochen von Fruchtaufstrichen mit säurearmen oder süßen Früchten.
Verhindert das Braunwerden von frisch geschältem Obst und Gemüse.
Zitronensaft kann durch Zitronensäure beim Einkochen ersetzt werden.
Obstsalate, Fruchtaufstriche und Salate geschmacklich verfeinern.
Zur spritzigen Verfeinerung von warmen und kalten Getränken.
Zum Entkalken, als Wasserenthärter und als alternativer Weichspüler.

Zutaten

Zitronensäure

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