Zitronensäure (10gr)
Vitavegan
Produktnummer:
11127
Beschreibung
Zur Verwendung in Lebensmitteln und im Haushalt geeignet. Inhalt entspricht ca. 160 ml (etwa 14 EL) frischem Zitronensaft.
Verwendung:
- Zur Säureregulierung und als Gelierhilfe beim Einkochen von Fruchtaufstrichen mit säurearmen oder süßen Früchten.
- Verhindert das Braunwerden von frisch geschältem Obst und Gemüse.
- Zitronensaft kann durch Zitronensäure beim Einkochen ersetzt werden.
- Obstsalate, Fruchtaufstriche und Salate geschmacklich verfeinern.
- Zur spritzigen Verfeinerung von warmen und kalten Getränken.
- Zum Entkalken, als Wasserenthärter und als alternativer Weichspüler.
Zutaten
Zitronensäure