Kraftbrot ohne Mehl ohne Hefe (400gr) Steril
Ultner Brot
Beschreibung
- ohne Mehl
- ohne glutenhaltige Rohstoffe (nicht glutenfrei!, da in der normalen Backstube gebacken)
- ohne Hefezusatz
- ohne Zuckerzusatz
- hat einen hohen Eiweißanteil
- hat einen hohen Ballaststoffgehalt
- Das Brot hat eine lange Frischhaltung (eine Woche)
- Die Produktion erfolgt in 4 Stufen und dauert über 12 Stunden
Nährwerte
Brennwert/energia 1089 kJ / 260 kcal
Fett/grassi 10,64 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,43 g
Kohlenhydrate/carboidrati 27,19 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,91 g
Ballaststoffe/fibre 6,62 g
Eiweiß/Proteine 10,62 g
Salz/sale 2,85 g
Fett/grassi 10,64 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,43 g
Kohlenhydrate/carboidrati 27,19 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,91 g
Ballaststoffe/fibre 6,62 g
Eiweiß/Proteine 10,62 g
Salz/sale 2,85 g
Zutaten
Quellwasser, Haferflocken*, Haferschrot*, Buchweizenschrot*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, geschrotete Leinsamen*, Hirseschrot*, Chiasamen*, Quinoa*, Meersalz, Flohsamenschalen*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Gluten, Sesam, Soja und Nüssen enthalten
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Gluten, Sesam, Soja und Nüssen enthalten
Filiale Lana