Rezeptideen

Dieses Rezept wurde von „Rita Bernardi" erstellt.

Gebäck
Schoko-Schiffchen

Zutaten für etwa 70 Stück

150 g Butter
120 g Akazienhonig
1 Msp. Naturvanille
1 Eigelb
200 g Weizen oder Dinkel, fein gemahlen
2 EL Kakaopulver
1 TL Naturbackpulver
125 g Mandeln, fein gemahlen

Weiteres
60 g Mandeln, abgezogen und halbiert

So wird's gemacht

Die Butter schaumig rühren, Honig, Vanille und Eigelb zufügen und cremig rühren. Das Mehl mit den restlichen Zutaten mischen und nach und nach unter die Buttermasse rühren. Den Teig kühl stellen. Aus dem Teig zwischen den Handballen etwa 4 cm lange Rollen formen, auf ein gefettetes Backblech legen und je eine Mandelhälfte in die Mitte drücken. Bei 160 Grad 10–15 Minuten backen.

Melanzane - Auberginen
Herkunft: IT/Sizilien

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Tomatenstücke in Dose (400gr)
Gehackte Tomaten in der Dose biologisch.ZUTATENGehackte Tomaten* 60%, Tomatensaft**aus kontrolliert biologischem Anbau.Brennwert/energia 92 kJ / 22 kcalFett/grassi 0,15 gDavon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,02 gKohlenhydrate/carboidrati 3,5 gDavon Zucker/di cui zuccheri 3,0 gBallaststoffe/fibre 1,0 gEiweiß/proteine 1,1 gSalz/sale 0,02 g

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Zwiebel gold - Cipolla dorata
Herkunft: IT/Sizilien

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Mozzarella Brimi (100gr)
Die Natur liefert Rohstoffe für authentische und schmackhafte Lebensmittel. Probieren Sie die Mozzarella aus naturreiner und nahrhafter Bio-Milch, erhältlich im praktischen Kugelformat.

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