Bärlauch geschnitten ST (18gr)
"Der Knoblauch des Frühlings" Ob als Pesto, Suppe oder Aufstrich, Bärlauch ist vielseitig einsetzbar. Das Aroma erinnert an Knoblauch, ist aber milder und schwächer und hat Noten von Schnittlauch. Mit Bärlauch können Gemüse-, Kartoffelgerichte und Salate verfeinert werden, die damit schnell nach Frühling schmecken. Risotto und Topfen-Aufstriche benötigen nicht viel mehr als Salz und eben Bärlauch.
Brennwert/energia 1229 kJ / 294 kcal Fett/grassi 4,7 g Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,7 g Kohlenhydrate/carboidrati 18,3 g Davon Zucker/di cui zuccheri 12,7 g Eiweiß/proteine 30,0 g Salz/sale 0,01 g
Bärlauch aus kontrolliert biologischem Anbau.