Bergamottensirup
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Dieses erlesene Bio-Erzeugnis wird ausschließlich aus sonnengereifter Bergamotte aus Süditalien hergestellt. Sein unverwechselbares Aroma vereint eine feine blumige Zitrusnote mit einer eleganten, würzigen Nuance. Charakteristisch ist die belebende, subtile Bitternote – eine geschmackliche Raffinesse, die diesen Sirup zu einer geschätzten Zutat für edle Aperitifs macht.
Serviervorschlag
Verdünnt mit Wasser als erfrischendes Sommergetränk. Ideal auch als aromatische Zutat für Cocktails, Smoothies, Joghurts oder alkoholfreie Aperitifs. In der Küche begeistert der Sirup zudem beim Verfeinern von Hühnerbrust oder als besondere Note beim Backen – etwa für einen duftenden Bergamottenkuchen.
Brennwert/energia 1410 kJ / 337 kcal
Fett/grassi 0,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,1 g
Kohlenhydrate/carboidrati 79 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 78 g
Eiweiß/proteine 1,4 g
Salz/sale 0,09 g
Zucker*, Wasser, Bergamottenkonzentrat*, Bergamottenextrakt*, Ascorbinsäure
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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