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Beschreibung

Für regionale Spezialitäten aus dem Alpenraum: Brot, Süßspeisen, Pizzoccheri, Buchweizentorte und vielem mehr!

 

Nährwerte pro 100g

Brennwert/energia  1431,00 kJ / 339,00 kcal
Fett/grassi 3,20 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,60 g
Kohlenhydrate/carboidrati 58,70 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 1,00 g
Eiweiß/proteine 13,90 g
Salz/sale 0,00 g

Zutaten
Buchweizenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau