Estragon geschnitten ST
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Das "Drachenkraut" SONNENTOR verwendet den französischem Estragon - er weist einen feinen, aromatischen, anisartigen Geruch und einen würzig, mild-bitteren Geschmack auf. Er ist besonders geeignet für die verschiedensten Fischgerichte und Fischsuppen oder als Senfzusatz. Verleiht eingelegtem Gemüse, Kräuteressig und Kräuteröl ein delikates Aroma und gibt Saucen, Salaten, Geflügel und Ei als Beigewürz eine aromatische Note.
Brennwert/energia 1389 kJ / 332 kcal
Fett/grassi 7,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,33 g
Kohlenhydrate/carboidrati 42,8 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 42,37 g
Eiweiß/proteine 22,8 g
Salz/sale 0,16 g
Estragon aus kontrolliert biologischem Anbau.
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