Mutterhefe EVA 3x35g
2,99 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Die getrocknete "EVA" Naturhefe der Meraner Mühle ist bio-zertifiziert und rein natürlich. Perfekt für Brot, Pizza, Focaccia und süße Teige. Sie sorgt für eine geschmackvolle Teiglockerung und benötigt etwa 14 Stunden Gehzeit. Ideal, um den Teig am Abend oder morgens für den Abend vorzubereiten!
Anwendung: 35 g auf 500 g Mehl.
Packung enthält 3x35 g.
Brennwert/energia 1464 kJ / 345 kcal
Fett/grassi 1,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,40 g
Kohlenhydrate/carboidrati 71,00 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0,80 g
Eiweiß/proteine 12,00 g
Salz/sale 0,01 g
Mutterhefe aus biologischem Weizenmehl Type 0 getrocknet.
Kann SOJA enthalten
Filiale Lana