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Beschreibung

Butterzarter, weißer bis hellgrüner Riesenkohlrabi, der bis zu 8 kg schwer werden kann und nicht holzig wird. Wächst langsam und ist schossfest. Bei Pflanzung Anfang Juli ca. 1-1,5 kg schwere Knollen. Lagerfähig bis März. Kräftiger, sehr aromatischer Kohlrabigeschmack.

 
Aussaat: Mitte Juni bis Mitte Juli im Freiland
Saattiefe: ca. 1 cm
Abstand: ca. 30x30 cm
 
Biologisch-dynamische Züchtung. Demeter zertifiziert.