Kokosblütenzucker
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Kokosblütenzucker wird aus dem reinen Saft der Kokosblüte gewonnen. Mit seinem feinen Karamellaroma ist er das ideale alternative Süßungsmittel und eignet sich wunderbar für Desserts, Backwaren, heiße Getränke oder Cocktails. Rapunzel Kokosblütenzucker wird von indonesischen Bauern in traditioneller Handarbeit hergestellt.
Brennwert/energia 1635 kJ / 385 kcal
Fett/grassi 0,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,0 g
Kohlenhydrate/carboidrati 93,6 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 88,8 g
Ballaststoffe/fibre o,6 g
Eiweiß/proteine 1,2 g
Salz/sale <0,5 g
Kokosblüten-Zucker*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
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